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俗称：哆口鱼、竿鱼、杆条鱼、大口鳡、黄钻、生母鱼、黄颊鱼、横叉、水老虎等等。
鳡鱼体长而大，性凶猛，捕食其他鱼类，对淡水养殖业有害。
为大型上等食用鱼类。
体长一般在220~800，最大个体可以长到两米，身体稍侧扁，腹部圆，无腹棱。
形状就像一个梭子，头部锥形长而尖，口大，口裂末端可达眼前缘的下方，吻尖，呈喙状，吻长远超过吻宽。
下颌前端有一坚硬的骨质突起。
眼中等大，向两侧突出。
鳡是一种非常凶猛的鱼类，一旦追上其他鱼类，很少有逃脱者，通常被渔民视为“蛇蝎”
。
在《本草纲目》中，有关于鳡鱼是的记载，称鳡鱼又名鳏鱼，而鳡为勇敢的意思，鳏则是贪食无厌的意思。
鳡鱼是一种广泛分布于东亚地区的鱼类，从俄罗斯的阿穆尔河到中国的长江、西江，以及越南的林江都有分布。
我国除西北、西南外，自北至南平原地区的河流中均有分布。
鳡鱼是鲤科鱼中大型的种类之一，生长速度快，2年龄的鱼可达4kg以上。
鳡鱼属温水性鱼类，具有很强的适应能力，能够在1～38c的水温中生存，主要生活于江河水的中上层，性格凶猛。
它的游泳力极强，行动敏捷，常袭击和捕食其他鱼类。
鱼苗在卵黄囊消失后，就开始吞食其他鱼苗，也吃浮游动物。
鳡鱼是一种典型的掠食性鱼类，常常在水的中上层游动，一旦遇到鱼类就会紧追不舍，直到对方疲惫不堪，然后将其吞噬。
鳡鱼没有集群现象，每年涨水时逆江而上，退水时顺江而下。
幼鱼会从江河游入附属湖泊中摄食、育肥，然后在秋末回到干流的河床深处越冬。
鳡鱼生长迅速，而且自然寿命可达二三十年，体重可以达到60—80公斤。
??由于天然产量高，成为江河、湖泊中的大型经济鱼类之一。
但因大量吞食其它经济鱼类，又被视为养殖业中的“害鱼”
之首。
鳡鱼不但肉质鲜美，一向被列入大型上等食用鱼类。
它的肉还被列入中医药范畴。
传统中医认为：鳡鱼肉性味甘温，归脾、胃经，具有暖中益胃功效，用于食之即呕。
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