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黄颡鱼没有鲫鱼好养活，水温一升高就会嘎。
他准备等会再解决它。
鲫鱼的话最好养活，特别是冬天，有时候脱水拿回家，路上耽搁个把小时，放进水里，都还活着。
（这里肯定是不包括大东北）
溪哥鱼更是不行，基本上水温稍微一高，或者一脱离水就马上会嘎。
嘎了以后，不及时处理很快就会变质，烂肚子。
杨启首先要处理的是溪哥鱼，剖鱼去内脏以后，找了个竹篮子装着沥沥水分。
这种溪哥鱼五六公分以下的个体，一般情况都不用剪刀剖肚。
只要用两只手一挤，内脏就会被挤出肚子，然后摘掉就行。
杨启轻轻拿过一条黄刺鱼，捉拿这种鱼要有点技巧，特别是钓到它的时候，一定要从头部往下抓。
手指用巧劲拿捏，不能用手掌去握。
它们左右两根胸鳍，还有背鳍都有毒素。
又硬又粗，而且靠内侧都有锯齿状的倒刺。
只有从头部往下抓，才能避开内侧有毒的倒刺。
从盆子里往外抓就简单多了，首接抓住它的背鳍两边就好了。
钓鱼的时候特别是晚上夜钓，钓到黄刺鱼，有时候真的挺烦的。
它的三根毒刺会挂在鱼护上面，抖到这边挂到那边。
怎么抖都抖不下来。
有经验的钓鱼佬钓到黄刺鱼，要么先养在盘里，要么扔回水里。
黄刺鱼在杨启手中不断的扭动身体，发出一种类似“嘎嘎嘎”
或者“咕咕咕”
的声音。
也有人剖黄刺鱼的时候，会把这些毒刺先剪掉。
那当然没有关系，反正那些东西也不能吃。
只是一部分人会觉得，这样就破坏了鱼的完整性，也不是卖相不好了，只是吃的时候会少了一些感觉。
当然前提也是，你得会处理这些鱼。
恰好杨启就是那部分人，很快他就处理好了所有鱼。
看看时间才下午三点多些，晚饭还早，就把所有清洗干净的鱼，都放进冰箱里等会再烧。
来到正房，看到所有人都在听，老爸讲述出海打鱼的事。
老爸一手夹着烟，吐沫星子乱飞，一口一句：
“我跟你们说……”
“我和你们讲……”
杨启听了一会，还好，老爸一口都没说一次出海能赚多少钱。
他也都把功劳归到杨启老丈人白大海的经验上去。
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