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几人正在有一搭没一搭的聊天，陈兰英接到电话，众人一听知道是“丰收号”
返航了，还有半个小时左右就到码头了。
杨启也挺激动的，差不多西天没有见到“丰收号”
，还有老爸他们了。
不知道老爸能不能适应。
几人开着面包车和电瓶车提前赶到码头等待。
没多长时间，陈天明也带着工人赶到了。
远远地，“丰收号”
的轮廓出现在众人视线中。
随着船越来越近，杨启终于看到了老爸的身影。
老爸站在船头，精神抖擞，脸上洋溢着兴奋的笑容。
船稳稳地靠岸，杨启快步迎上去，“爸，咋样，累不累，最近这几天在海上还适应不？”
杨父哈哈笑着拍了拍他肩膀：“儿子，没事，你爸我身体硬朗着呢，今天这趟收获可不少！”
陈天明一声令下，这些工人开始忙碌地搬运渔获，一筐筐新鲜肥美的鱼被抬上码头。
杨启看了一下，这次“丰收号”
捕获的最多的就是“剥皮鱼”
。
剥皮鱼，又叫扒皮鱼，马面鱼，橡皮鱼等等。
学名叫绿鳍马面鲀。
广泛发布于中国沿海，顾名思义因烹饪前需剥除粗糙的外皮而得名。
作为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量达数万吨，仅次于带鱼。
由于它的产量高，也是出现在祖国的大江南北各种市场，或冰鲜或冷冻或是干货。
其营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片，和罐头畅销国内外，是出口的水产品之一。
剥皮鱼肉可做药用，富含蛋白质和氨基酸，可治疗，乳腺炎，消化道出血等，它的皮则可制成明胶。
其肉质呈蒜瓣状，且细嫩紧实，口感而不松散，略带甜味，刺少无腥味。
剥皮鱼适合多种烹饪方式，一句话概括就是怎么做都好吃。
而且它的市场价格相对来说，也是非常的平民化。
根据个体大小，鲜活和冷冻的差异，一般情况下是30到50块钱每斤。
一些个体大的鲜活剥皮鱼，价格也能达到上百元一斤。
据杨爸介绍，这次他们碰到了一个不小的剥皮鱼群，拉了两网，一共收获有西吨差不多的鱼获。
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