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杨启突发奇想开启金手指查看一下，到底中的是什么鱼。
画面中出现了一条花花绿绿的鱼，头部隆起，身上宛如披了一件色彩青绿的青色外衣。
立刻想起一种鱼，“青衣鱼”
。
青衣鱼是鲈形目隆头科鱼类，鱼体延长，呈长卵圆形。
头部轮廓圆突，体背呈灰青色，
雌雄成鱼体色差异很大，雌鱼为浅黄色，雄鱼则是青色。
非常漂亮。
青衣鱼又称妾鱼，因为它们不管是出游或者觅食，都是成双成对，犹如穿着青衣的婢女。
因此得名青衣。
青衣鱼学名叫“舒氏猪齿鱼”
，因其牙齿参差不齐，很像猪的牙齿。
果然名字都是根据长相特点或者生活习性而来。
青衣鱼其肉质黏胶，鲜嫩多汁，入口即化，鲜美无比。
它的鱼鳞也是可以食用的，用来油炸，非常美味。
又因其无法人工养殖，野生的稀缺性加上烹饪价值。
在港澳地区被列为“西大鱼王”
之一。
市场价格达到500到1000元每斤。
因其长相美丽，被很多爱好者当做观赏鱼饲养，价格很高。
西大鱼王包括：老鼠斑，苏眉鱼，红斑鱼，青衣鱼。
中国香港还有一个岛，因为青衣鱼，而被命名为“青衣岛”
。
青衣的品种很多，因其头部隆起，统称“隆头鱼”
或“龙头鱼”
。
这其中有一种鱼和舒氏猪齿鱼长的非常相像，不管是体型和色彩差别都不大，就是嘴巴和牙齿有区别。
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