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秦京茹很快就从菜窖拿著土豆回来了。
见到陆风手里拿著的野猪肉,不由得咕咚咽了一下口水。
陆风见秦京茹拿著土豆过来了,笑著对秦京茹吩咐。
“京茹,你去把土豆洗了再刮皮!
咱们晚上做个酸辣土豆丝,再做个红烧肉!”
听到晚上有红烧肉吃,秦京茹再次咽了一下口水。
“哎,我知道了,陆风哥。
我这就去洗土豆!”
秦京茹说著,拿起盆子,端著土豆去水龙头边洗土豆去了。
洗好之后,又用一个破瓷片给土豆刮皮。
秦京茹可是家务小能手。
干起家务活来可以说是轻车熟路。
很快土豆就挖好了皮。
趁著陆风在切肉,秦京茹跑过去开始烧锅灶。
这种活儿秦京茹自小做到大,干起来十分熟练。
秦京茹烧火添柴,很快就將锅灶给烧热了。
陆风这边猪肉也已经切好了,在铁锅里淋了一点油,润了一下锅,隨后就將切好的猪肉丟进了锅里。
伴隨著呲啦一声响,猪肉的香味顿时被呛起,並向四周飘散开去。
闻到这股猪肉香味儿,坐在灶前的秦京茹,不由得咽了一下口水。
天可怜见,秦京茹已经大半年没吃过猪肉了。
现在闻到猪肉的香味,秦京茹的口水都快流下来了。
陆风將猪肉放进锅里翻炒了一会儿,等猪肉变得微微焦黄,陆风加入八角,桂皮、椒、酱油之类的调料,隨后又加入温水开始燜起来。
陆风將肉燜上之后,一边切土豆丝,一边和秦京茹閒聊起来。
主要聊的是乡下的时事。
据秦京茹所说。
如今乡下的年景並不好。
一年到头种出来的粮食,还要优先供应城里。
因此农村普遍存在吃不饱饭的状况。
秦家村还算好的。
除了上交城里的粮食,自己还留下一部分,再加上红薯、玉米之类的杂粮,勉强还能吃个半饱。
但有些偏远贫穷的村子可就不行了。
据说有些地方,已经开始出现饿死人的情况了。
陆风听了也是唏嘘不已。
真没想到,乡下的年景已经糟到这种程度了!
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