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程大好，说道。
“十三花？”
“是用骊山十三花？”
李平和，看着程大好，要知道，十三花四素为四季如春，四荤为全珍珠宝，四大碗是炖鸡红猪蹄、木耳黄花肚丝汤、甜酒醪糟鸡蛋花、蛋卷烂冬瓜，寓意天赐良缘、花好月圆。
四大盘：大炒小炒，有素有荤，以示健康长寿，流连忘返。
顶盘是猪八大件或丸子汤。
同时搭配四样干果。
“九大碗，走大席面，不如十三花。”
程大好说道。
当然，九大碗，是传统，不能丢，可这次来着不少城里人，尤其是李汉一家出自安西，要知道，那边蓝田九大碗或者十三花，这两样，用着都没问题。
年轻人，更趋向于十三花，这席面更加适合年轻人口味，再有，一个十三花，不光光全是蒸菜，这对口水多变的城里人来说，同样。
村里开着会，商量好半天，最终还是觉着用十三花。
李汉对比一下十三花和九大碗，点点头。
“九大碗，走的是大菜，吃的实惠，十三花，走的场面，当然，菜品也不必九大碗差，选十三花，倒是不错选择。”
九大碗蒸菜比起十三花多样，在如今这种市场下，真的有点，比不了，老村长能同意，虽然，李汉意外，却又有点佩服，要知道。
“十三花，名字可真好听。”
刘潇潇，说道。
“汉，我去找我姐，一会，你们去村口吗？”
“嘟嘟也要去。”
嘟嘟小人，说道。
“嘟嘟可以帮忙的。”
“王爷爷都去了。”
“呵呵，我们也去帮忙。”
娜塔莉，虽然好一些听不懂，可看着嘟嘟几个小人和刘潇潇兴奋劲，不难猜，这个席面东西很有趣。
“别捣乱。”
李汉，不忘记交代几个小人。
村里这边，一早就忙活起来，十多个妇女，分工，洗菜，切菜，摆盘子，王师傅带着几个会席面的厨子，忙活着，要知道，今天席面可不是一般席面，上百桌，绝对是瞎瓯子，甚至崂山镇，多少年，没有大席了。
这不，县里和市里的记者都来了，吴班主这边也已经准备妥当，今天上大戏，吃大席。
，！
继续喝酒，大多数人只是品尝佳肴，“换吃”
中间上“八宝饭”
。
“换吃”
后大家离坐稍事休息。
主人端走残菜，擦净桌子，然后又端上“九大碗”
和“没棱馍”
放在客人面前，吃完“九大碗”
就散席了。”
“好复杂啊。”
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