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我拉的薄,放大锅里一煮飘起来就熟了。”
姜母已经盘算好了。
“我觉着这个豆腐汤泡饭也不错。
你提前做好豆腐汤,这天儿马上就热了,你把糙米煮好用冷水泡上。
你就拿砂锅装,下面放半锅豆腐汤,放火上偎着,有人来买,捞一勺糙米倒在砂锅里。
凉糙米能降低豆腐汤的温度,吃在嘴里也清爽些。”
姜母细细思索起来,这东西倒是不费事,还能卖便宜点,那些刚来搬货的人,有买粗面窝头的钱,稍加一点就能吃口热乎饭,说不定会舍得。
“我卖的吃食金贵些,吃的起的都不是一般扛大包的人,地方不大,扛大包的来吃了,那些管事啥的说不定就不来了。
且还要买砂锅,还得垒火灶眼,又得多出十文的摊费。”
姜母盘算了一番还是否定了她的提案,“不合账。”
小满一天经商经验都没有,点了点头。
正在此时,姜父回来了。
小满掀帘出去帮他卸挑子。
“狗儿,你来了。
唉哟,我们小满就有吃的命,今儿你娘多包了些饺子,你吃了吧?”
“吃了。”
小满帮他舀了水让他洗手,再从另一口小锅里把给他留的豆腐汤泡饭端了出来。
“你快放着,狗儿,爹来,别烫着你。”
姜父扔了布巾上前接过砂锅端进了屋里。
“这么快就卖完了?”
姜母问。
“今儿巧了,有个酒坊,一个酿酒的大师傅娶小老婆,来贺的人多了些,酒席不够吃,可能也怕花钱,正遇着了我这救星,一下子买了十八碗。”
姜父往嘴里刨了一口饭,从衣襟里掏了三钱左右的银子,又从搭涟里掏了一吊钱。
“我匆忙串的,不知道数够不够,你再仔细数数。”
姜父说。
姜母眉眼带笑,接过去数了起来。
,!
一吊串1000枚铜钱。
“爹娘,我寻思着咱们先买一处院子吧,离学堂近些,离旱码头近些的。”
小满对姜父姜母说。
姜父正喝了口豆腐汤进去,闻言吸了口气,估计东西进了气管,哐哐哐的咳嗽了起来。
“当家的,你慢着些。”
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