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三虐食唐宋豪侠精神的扭曲体现(第4页)

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妻一恸触火死,屠大恚恨,即以屠羊刀自刎。

人救之不及,一家尽焉。

鬼其犹有余悔乎!

自是无复烙羊者。

[8]

屠夫,按说也不过是一种职业,然而经常如此残忍地虐杀,在叙述者眼中,其应有的同情心、恻隐之心甚至整个人性就被“异化”

了。

而如此虐杀带来的后果,甚至要无辜的幼子、家人也连带着遭殃。

值得注意的是,这类故事其前代已经连篇累牍,何以仍觉得有必要继续加以讲述?

不论是明清近现代,还是唐宋时代,关于虐食的载录传闻,都体现了传统农耕社会对于动物观念化的生态的“意识形态”

,这一意识形态不是铁板一块的,一部分人为了满足口腹之快,嗜好烹食新鲜的活体动物,而另一部分人则站在人与动物具有平等权利的基点上,表达对动物受到残杀、受到精致的烹调而食用的同情与不满。

据研究,在美国化妆品生产行业中,有一种被人们称作德莱兹(Draize)的测试:把浓缩的化妆品滴入未经麻醉的兔子眼里,直至兔子的眼睛肿胀或瞎掉,以此来检验化妆品的性能。

生态学家指出:“如果美食家、餐馆老板和香波四溢的女士们了解到这些,他(她)们就不会那么麻木不仁了。

面对日益强大的公众批评,露华浓(Revlon)公司已拿出75万美元来悬赏德莱兹测试的替代品。”

[9]

实际上,古代中国延续持久的虐食行为,与那些对待动物残忍,以较大动物做实验的行为一样,也会带来对待人类自己同胞的残忍心理与行为。

因此,都是需要反思与纠正的。

[1]张鷟:《朝野佥载》,《太平广记》卷一百九十七引,第1479页,北京,中华书局,1961。

[2]常任侠选注:《佛经文学故事选》,第55页,上海,上海古籍出版社,1987。

[3]李昉等编:《太平广记》卷三百三十引《灵怪录》,第2623页,北京,中华书局,1961。

[4]冯挚编:《云仙散录》,第31页,北京,中华书局,1998。

[5]《隋唐嘉话·朝野佥载》,第31—32页,北京,中华书局,1979。

[6]洪迈:《夷坚志》支丁卷一《韩庄敏食驴》,第973页,北京,中华书局,1981。

[7]洪迈:《夷坚志》甲志卷四《陈五鳅报》,第32页,北京,中华书局,1981。

[8]郭则沄:《洞灵小志·续志·补志》,第325页,北京,东方出版社,2010。

[9][美]霍尔姆斯·罗尔斯顿:《环境伦理学:大自然的价值以及人对大自然的义务》,杨通进译,第421页,北京,中国社会科学出版社,2000。

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