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据说点茶时要注水七次，每次方位、水量、缓急以及茶筅搅动的力道各有不同的讲究，这便是七汤点茶了。
但这七次注水，只用极短的工夫，不但要做出许多花样名目，更要将茶汤的汤花调弄得紧咬盏壁。
所谓斗茶，比的便是看谁的汤花咬盏持久，以汤花先退散者为负。
水灵儿在旁凝眉观瞧，只见那紫衫客碾茶、煎水、调膏之际均有些生疏，远比不得鹿广娴熟，但这人偏有一股沉稳气度，似乎万事都胸有成竹。
到了最后的点茶之时，那人手法更略显错乱。
鹿广一直满面凝重的专心调弄，直待茶汤鲜白，乳雾飞涌，才欢呼一声：“成了！”
将茶盏推成石桌当中。
紫衫客微微一笑：“小弟也献丑啦！”
将手中兔毫盏也推了过来。
他这一推力道好大，看看两杯便要相撞，忙低笑一声，伸出双手将两杯扶稳。
两只茶盏并排而放，纯白的茶汤咬着黑如墨玉的盏壁微微荡漾，黑白分明，乳雾四溢，瞧来赏心悦目。
鹿广凝目茶盏，忽地大叫了一声“咦”
，笑容陡然凝滞。
水灵儿见他脸色煞白，也细看那茶杯，却见鹿广调的茶汤初时紧咬盏壁，但随即汤花四散，而那紫衫客杯中汤花却兀自在翻腾涌动，似乎茶汤内有一只无形的茶筅仍在搅动不休。
鹿广又惊又怒，口中“咦、咦”
地大叫不停。
只略略一沉，他那杯茶汤已云脚涣乱，现出了水痕。
紫衫客手拈长髯，低笑道：“鹿兄，你瞧如何？”
鹿广双目发直，呆呆不语。
水灵儿惊疑无比，伸手端起鹿广的茶盏，陡觉杯上透出一股冷气。
她心底一凛，伸手再触那只杯子，却热得出奇。
一瞬间她已然明了，这紫衫客适才乘着扶杯之际，分别向杯内注入冷热两股内力。
鹿广杯中茶汤遇到冷气，登时汤花消散，他自己杯内却有一股热力催动汤花沸腾。
这一下虽是使诈，但这紫衫客的内力之雄，运使之巧，却也着实惊人。
最要紧的，却是这斗茶只看最后的汤花，鹿广的汤花先退，已是输得无可辩驳。
半晌，鹿广才一字字地道：“是你赢了！”
紫衫客衣袖轻挥，卷起那甘露瓯，看也不看便收入怀中，笑道：“鹿兄若是有兴，请到敝庄做客。”
鹿广似戳破了的灯笼般坐在那里，缓缓摇头。
紫衫客哈哈笑道：“这两只建安兔毫盏便留给鹿兄吧！”
长笑声中，大袖飘飘，转身便去了。
（未完待续。
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