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只有那么一点沙软感觉。
总之这次冻豆腐没做成功。
容姝道：“再磨点豆子，重新做。”
容姝把做豆腐法子教给了乌迩人。
大楚四个厨子也会做豆腐，这么教，几乎家家户户都学会了。
可算是个晴天，不用担心风月，乌迩男人们就去山林里挖石头做石磨。
石磨乌迩是有，只不过那是用来磨青稞磨盘，大，也磨不了豆浆，而容姝用又太小，所以打算多做几个正好。
石磨一做好，就开始磨豆浆做豆腐了。
容姝带过来八袋豆子，留种用了两袋，剩下打算一半发豆芽，一半做豆腐。
毕竟总吃白菜萝卜也会吃厌，豆芽也算是青菜。
冬日里，男人有用不完力气，个个都是推磨一把好手。
泡好豆子放进孔里，随着磨盘被推动，豆浆就从下边孔里流出来。
和黄豆颜色不一样，豆浆颜色偏白。
乌迩男人也不嫌累，吭哧吭哧地推磨，还能顺便说几句闲话。
“王也来推磨呀。”
耶律加央嗯了一声，“闲着也是闲着。”
容姝豆子分了好多给乌迩人，虽然那是他子民，但耶律加央不用他们帮容姝推磨。
容姝豆子，应该由他来磨。
耶律加央力气大，推比别人快到了，豆浆汩汩就进桶里，装满一桶之后再换新桶。
磨好豆浆倒进铁锅里，灶台里柴火烧旺，豆浆很快就开了。
煮豆浆先起豆皮，豆皮挂在木棍上，晒干能存放好久。
剩下豆浆里面加盐水，慢慢搅拌，凝成雪白豆花。
点豆花都是女人做，女人心思更细，样样都能照顾到，豆花装进纱布里，慢慢滤出其中水分，然后放进盆里用石头压上。
压上三四个时辰豆腐就成型了。
点豆腐压豆腐都是容姝亲力亲为，她做比大楚几个厨子还好。
“豆渣别扔，看看牲畜吃不吃。”
容姝看豆渣还挺多，以前有人用豆渣喂猪。
乌迩女人把豆腐放进帐篷里，剩下豆渣男人提着喂牲畜去了。
比起干牧草，牲畜似乎更愿意吃豆渣。
一个个凑着脑袋抢着吃，旁边牧草看都不看一眼。
这是乌迩人没想到，他们立刻把这事告诉耶律加央。
耶律加央看了容姝一眼，“本王先过去看看。”
耶律加央去了羊圈牛圈，一大桶豆渣已经吃完了，而干牧草还没怎么动。
“王，牛羊更爱吃豆渣。”
尼玛也有些疑惑，每年从春天开始，就要准备牛羊冬日吃牧草。
牧草肯定不能新鲜存放，所以冬天牛羊马匹吃都是干牧草。
干牧草只能填饱肚子，牲畜自然更爱吃鲜嫩多汁草叶。
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