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开锅的瞬间,蒸汽扑面而来,那股香气更加浓郁了。
包子白白胖胖,褶子捏得匀称漂亮。
陈洁和奶奶各自拿起一个,吹了吹热气,小心地咬了一口。
两人同时愣住了。
麵皮鬆软有嚼劲,馅料鲜美多汁,这些都在意料之中。
但那种难以形容的、画龙点睛般的鲜美,却完全出乎意料。
那一点点江家小葱,仿佛激活了所有食材的潜能,让整个包子的味道层次变得丰富而立体,回味悠长。
奶奶的眼睛亮了起来:“这葱……不一般。”
陈洁用力点头,心里更加坚定了。
第二天清晨六点,江城大学西门口,多了一个小小的包子摊。
小推车擦得乾乾净净,蒸笼冒著腾腾热气。
奶奶繫著乾净的围裙,陈洁则在一旁帮忙打包、收钱。
简陋的纸板上写著:“奶奶的包子,3元一个。”
起初,光顾的都是些赶著上课的学生,图个方便快捷。
但很快,事情发生了变化。
第一个买包子的男生咬了一口后,直接停住了脚步。
他转过身,又买了两个。
第二个顾客是个女生,她一边吃一边惊呼:“同学,你这包子什么馅的?也太香了吧!”
口口相传的力量是惊人的。
不到一周,每天早上七点到八点,包子摊前就会排起长队。
学生们互相打听:“就是西门那个奶奶的包子,特別好吃!”
陈洁每天下午五点依然准时抢菜。
抢到什么,第二天就做什么馅。
抢到白菜,就做白菜猪肉馅。
抢到香菇,就做香菇青菜馅。
有一次甚至抢到了几根胡萝卜,她便尝试做了胡萝卜牛肉馅,结果大受欢迎。
每一次,都只需要加入一小部分“秘密武器”
,就能让普通的包子变得与眾不同。
一个月下来,陈洁算了一笔帐。
每天卖一百个包子,扣除成本,净赚两百多。
一个月就是六千多。
这笔钱,比她打两份兼职加上奶奶捡废品的收入还要多。
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