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“我说老温，你家这孩子竟然还会厨艺？你这是偷偷下了不少功夫？”
大厨深吸一口气，被温酒炒的这一锅料，呛的打了个喷嚏。
“这是啥味道啊？怎么从前都没闻到过，倒是怪香的。”
温二叔也吸了吸鼻子，点头到：“这味道，是挺香的。”
“这样浓烈味道的东西，能给皇上吃吗？皇上身体近日便有十分不适，昨儿个梁爷爷还来咱们御膳房吩咐了，要做些清淡的给皇上。
这东西乘上去，岂不是要犯了大错了？”
“呸呸呸，你莫要胡说。”
温家二叔也忍不住眉头皱了起来。
当下忍不住向温酒瞧过去。
只见场上的温酒手脚十分利落，只是，二叔心中依旧没底。
酒儿六岁入宫，八岁就被德妃娘娘送到了四爷跟前去伺候，自小伺候人的伙计，酒儿是学了个便，可她哪有功夫学锅铲啊？
再者，她自小便是十分不喜欢油渍。
幼年身上被蹭了油都气得直哭，而今怎么能这般熟练的拿勺子？
二叔都不敢相信自个儿的眼睛，直到温酒把汤料熬好了，香气四散开来，周围的大臣和皇子们皆是点头夸赞时，他这心都没放下来。
温酒有条不絮的，将各式的串串放到底料里头，浓汤翻滚间，整个大厅都被香气笼罩住。
身后的九爷早就忍不住了，凑到了跟前去：“小四嫂这是什么名堂啊？咱们还是第一回吃呢。”
说着，便是自己也挑了几个吃食，放到锅子里头去煮。
“对对对，这新鲜，瞧着颜色鲜亮，比那个烤的颜色好看。”
十爷应和了一声，忽而灵机一动到：“我刚刚看小四嫂也在里头，放了骨头，难不成再煮一会儿就是大盆骨了？”
温酒却笑着摇头：“不是大盆骨，大盆骨都是卤的，里头放的调料无需炒，也不用这么多油。
这个叫做串串香，各样食材放里头煮煮，就成了。
跟火锅差不太多，只是不用筷子了，直接吃串儿就行了。
就是想吃热的，热锅烫出来蘸料就可以。
若是想吃冷的，这还有一个冷锅的料，煮熟了之后，放到冷锅里就成了。”
温酒又将一部分烫好的青菜，放到她调的冷锅蘸水里。
接着，便是拿着精致的小瓷碟子，冷的热的分别装上几串，顺手又调了一小碗带芝麻酱的浓厚蘸料，端着托盘送到康熙爷跟前。
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