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第125章 洪武豆腐(第3页)

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时知夏摆手拒绝:“嫂嫂,不用,你拿去卖。”

桃娘不管,硬是将鱼塞到她菜篮里,这两条鲜鱼,原就是留给她吃的。

本是想着将桶里的鱼卖完,送到肉汤铺。

没想到,知夏竟来了西市,这倒是省了些时间,还能让她早些将鱼提回家。

“拿去拿去,客气什么。”

桃娘笑着摆手。

时知夏收下了鱼,看他们桶中有些小虾,想买一些。

“嫂嫂,给我来些小虾。”

桃娘挑起小虾,用叶子包住:“来,拿好。”

“不用给钱,不过是些小虾,不值几个钱。”

再不值钱,也能卖钱,时知夏往她手里硬塞了钱,已经收了两条鱼,可不能再占便宜。

桃娘追了几步,见她如游鱼似的钻入了人群中,只能无奈返回。

昨日他们一家吃的吃食,就值不少钱。

“黑九,你可有想买的东西。”

时知夏看了下篮子,该买的已经买好。

黑九记起还要为山长买茶叶,可不能忘了。

两人进了茶叶铺,黑九知山长最爱喝什么茶,熟练的挑选茶叶,付了银钱,提着茶包放进篮子里。

时间还早,二人又在西市逛了一圈。

回去后,时知夏见二叔夫妻正将驴车牵出。

“二叔,婶婶,你们这是去哪?”

午食没吃,怎的将驴牵出来了,难道不成现在要回家。

“吃完午食,我俩得回家一趟,正好让驴子出来透透气。”

时家老二笑着回了一句。

他们只是牵驴透气,时知夏放心进了厨房。

今日这老豆腐做点新花样,她备好调料,将老豆腐洗净切块,五花肉去皮,小虾去壳,两样剁碎。

辣椒,葱姜切碎,再将鸡蛋的蛋清分离出来,搅成糊状,做好这一切后,放置一旁。

锅热倒油,将虾肉放入锅中炒,淋入黄酒,加盐,磨好的虾粉,酱油调味。

炒好后铲入盘中,切好的豆腐块挖孔,塞入虾肉末。

油烧七成热,豆腐放入蛋液中转一圈,放入锅中炸,直到两面金黄捞出。

再用姜葱辣椒爆香,加入料调味,用麦粉勾芡,弄好后,将芡汁铲起,浇在炸好的豆腐块上。

:()四时鲜

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