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吃得赞不绝口，席间便对顾平安青眼有加，连连称赞他少年有为，厨艺精湛，颇有古时易牙遗风。
宴会结束后，“顾念乡”
更是亲自将顾平安送到门口，不仅付了丰厚的酬劳，还表示以后若有私宴，定要再请他前来。
自此之后，“顾念乡”
便成了顾平安的“忠实主顾”
。
隔三差五，便会以“想念小顾师傅手艺”
为由，请顾平安去他的临时寓所（国际饭店包房，后为方便，在“梧桐苑”
附近租了个小院）做上一桌家常菜，有时是独自享用，有时则会邀请一两位好友。
两人之间，渐渐形成了一种颇为奇妙的“忘年交”
关系。
在旁人看来，是位高权重、见多识广的华侨富商，格外欣赏一个手艺好的平民少年厨子。
而在顾平安这里，则是自己操控的傀儡，为自己明面上的厨艺事业和人际关系，提供了绝佳的掩护和助推。
这一日，傍晚时分，顾平安刚给“顾念乡”
做完几道精致小菜：一碗火候到位的腌笃鲜，一碟清炒手剥河虾仁，一份葱烤鲫鱼，还有一盅文火慢炖的冰糖燕窝（食材自然是“顾念乡”
自己提供的）。
“顾念乡”
吃得心满意足，放下筷子，用丝帕擦了擦嘴角，看着正在收拾灶台的顾平安，眼中满是欣赏：“平安啊，你这手艺，真是没得说。
我这把年纪，走南闯北，也算吃过不少好东西，能比得上你的，屈指可数。”
顾平安手上动作不停，谦逊地笑了笑：“顾先生您过奖了，都是些家常手艺，您不嫌弃就好。”
“诶，过分的谦虚就是骄傲了。”
“顾念乡”
摆摆手，语气亲切，“我听刘福贵说，你带着妹妹住在对面永安里？日子过得不易吧？”
“还过得去，能吃饱穿暖，妹妹也上学了。”
顾平安答道。
“那就好。”
“顾念乡”
点点头，状似无意地说道，“我看你是个踏实肯干的好孩子。
等‘梧桐苑’盖好了，到时候，我给你留一套位置好的，按实实在在的成本价算，不加一分利润。
也算是我对你这份手艺的答谢。”
顾平安心中了然，这正是他计划中的一环。
他脸上适时地露出惊喜和感激的神色：“这……这怎么好意思？顾先生，这太让您破费了。”
“谈不上破费，”
“顾念乡”
语气温和却带着不容拒绝的意味，“房子总归是要卖的，卖给谁不是卖？卖给你这样知根知底、又和我投缘的年轻人，我放心。
这事就这么定了，等房子快好了，你看中哪套，跟我说一声就行。”
“谢谢顾先生，真是太感谢您了。”
顾平安连声道谢，将一个受到巨大恩惠的、有些激动又努力保持镇定的少年形象，演绎得恰到好处。
这番对话，自然通过顾平安的神识，落入了不远处正在看顾顾恬写作业的刘福贵耳中（顾平安有意让刘福贵“偶遇”
顾念乡的仆人，得知此事）。
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