天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
两条腿走路，稳当！
行，这事交给我，我先去联系可靠的厂子，等陈师傅那边样衣完全定稿，我就带着样衣和图纸去谈。”
沈晚微微一笑：“好，辛苦你了卫东，有别的情况我们随时沟通。”
“放心吧，嫂子！”
秦卫东信心满满。
又和秦卫东敲定了一些合作细节，沈晚这才离开秦家回了部队。
晚上，不知道霍沉舟从哪儿搞来了一块红白纹理漂亮的牛腩。
这年头，这样分量的好肉可不常见，尤其是在非年非节的时候，他一手提着用麻绳捆得结结实实、还往外渗着一点血水的肉，大步流星地往家走。
这块牛腩立马吸引了家属院其他人的目光。
“霍团长，这是从哪儿弄来这么好的肉啊？看着可真新鲜！”
霍沉舟言简意赅地答道：“买的。”
“啧啧啧，瞧瞧人家霍团长对沈晚多好，这么金贵的肉，说买就买，说弄来就弄来，昨天我还看见霍团长在服务社，大包小包买了两大网兜，跟不要钱似的。”
也有军嫂忍不住疑惑，“这非年非节的，霍团长怎么天天买这么多好吃的？”
“害，人家有钱，吃点好的就跟我们吃馒头咸菜一样。”
“也对啊，沈晚真有福气。”
沈晚正在家里整理药材，抬起头，就看见霍沉舟提着一大块色泽红润、纹理漂亮的牛腩进了家门。
她有些惊讶：“哪来的？这牛腩看着真好。”
霍沉舟把肉放在厨房的搪瓷盆里，一边洗手一边解释道：“找运输队的老乡买的，他们车队经常跑内蒙那边，认识当地的牧民，能弄到点新鲜的。
给了点钱和几条烟。”
他说得轻描淡写，但沈晚知道，这里面肯定费了人情和功夫，绝对不像他说得那么简单。
，！
“花了不少钱和人情吧？”
沈晚有些心疼。
“不多。”
霍沉舟擦干手，走过来，看着她，眼神温柔，“给你补身体最重要。
想怎么吃？炖汤？红烧？”
沈晚看着那块诱人的牛腩，想了想：“炖汤吧，清淡些，加点白萝卜和山药，炖得烂烂的，小川也能吃，剩下的，明天可以红烧。”
“行。”
霍沉舟点头应下。
他说着，就挽起袖子，重新拿起那块牛腩，走到水池边，动作麻利地开始处理。
他先仔细清洗掉表面的血水，然后用刀切成大小均匀的块，接着，他又去柜子里找出姜和葱，开始剥皮切段。
切好配料，霍沉舟在灶上的大铁锅里烧上水，水开后，将切好的牛腩块放进去焯水，撇去浮沫，捞出沥干。
然后重新起锅，放入少许油，油热后下姜片、葱段爆香，再倒入焯好的牛腩块翻炒，直到表面微微焦黄，烹入一点料酒去腥增香。
接着，加入足量的开水，大火烧开，然后转成小火，盖上锅盖，让汤汁在锅里“咕嘟咕嘟”
地慢慢炖煮起来。
牛肉的醇香开始随着蒸汽弥漫开来。
趁着炖汤的功夫，霍沉舟又去准备白萝卜和山药，削皮，切成滚刀块，准备等牛肉炖到一定程度再放进去。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！