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她一开口，馆内自然安静。
众人细想，确实，吵归吵，最终还得靠实践检验。
于是，大的方向定下，争论转入更具体的操作层面。
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随着器具和原料的增加，轩馆地方不够用了。
王同宜雷厉风行，立即前往吏部，拜访了唐展，协调暂用书院书院的考场，并亲自监督，按照老师傅们的要求进行改造。
通风、采光、水槽、工作台、存储区一一划定。
很快，成套的酿酒器具、陶罐、原料被陆续搬运进来。
考场变成了临时的“药蔗酒研发工坊”
。
空气里混合着草药香、酒曲味、甘蔗的清甜气，还有永不停歇的讨论声、争执声。
三位老师傅彻底融入了这个奇特的团队。
他们带来的不仅是技术，更是一种务实、精细、甚至有些固执的工匠精神。
学生们则提供了充沛的精力、新鲜的视角和强大的学习能力，在老师傅的指导下，处理原料、记录数据、观察发酵状态，飞快地成长。
胡大海发现那个叫郑远的学生，鼻子特别灵，对气味差异极其敏感，便常常让他负责闻辨不同阶段酒醪的气味变化。
陈康看中林秀心细手稳，便让她协助处理一些精细的药材称量和预处理。
赵广田则带着周明、吴华两个男生，反复捣鼓那套器具，边改边试。
在这种紧张、充实又充满碰撞的氛围中，时间过得飞快。
七天后，第一批按照最终确定的三个基础方子（分别侧重花香、果香、以及一种尝试性的辛暖基调）酿制的酒醪，完成了主要发酵过程。
出酒的那一刻，工坊里所有人都屏住了呼吸。
清亮的酒液，或微带淡琥珀色，或近乎无色透明。
不同于寻常米酒或果酒的浑浊，这几款酒经过初步过滤和部分蒸馏，显得颇为清冽。
香气率先弥漫开来。
不再是简单的甜腻，而是复合的、有层次的香；有酒液隐隐带着兰芷般的清幽花香；有融合了陈皮、山楂般的微酸果香，底子仍是甘蔗的甜润；第三种则确实有一股极淡的、令人愉悦的姜桂辛香，不刺鼻，反而让人觉得温暖。
“来，尝尝！”
洛佑中迫不及待，取了几个干净小杯。
李青源先端起那杯“花香”
基调的，先观其色，再轻嗅其香，然后浅浅抿了一口，在口中停留片刻，缓缓咽下。
他闭目感受良久，睁开眼，眼中泛起光彩：“酒体清润，甘而不腻，花香隐约，回味有余韵。
入口顺畅，入腹温和，确有不俗之处！
药性平和，未夺酒之本味，反增雅致。”
胡大海也尝了同一杯，从纯粹的酒匠角度评价：“发酵完全，杂味控制得很好。
甜度适中，酒精度……大概比寻常黄酒低些，比甜酒酿高些。
这香气……是酒香和药香融合出来的，不是简单的添加，成了！”
陈康尝的是“果香”
基调的，咂咂嘴：“这个有意思！
酸味挺提神，但不过头，跟甘蔗的甜平衡得不错。
喝起来很爽口，不粘喉。
我觉得……可能挺多人会喜欢，特别是天热的时候冰镇一下？”
赵广田仔细品了品辛暖基调版：“姜桂的味道很含蓄，喝下去肚子里确实有点暖烘烘的感觉，但不辣喉。
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