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两边的老房子沉默着,窗户全是黑的,像是一排排闭着的眼睛。
他走得很快,鞋底踩在石板上,发出清脆的回响,那声音在空巷子里被放大了好几倍,听起来像是有人在他身后跟着。
然后他闻到了。
那是一股甜香味。
不是那种糖果的甜,也不是蛋糕的甜,而是一种更古老的、更厚实的甜。
是红豆沙的味道。
那种用小火慢慢熬、熬到红豆全部烂开、沙化、和糖融为一体的红豆沙。
那股香味在潮湿的冷空气里格外清晰,像是一只手,从黑暗里伸出来,准确地捏住了他的鼻子。
阿列克谢的脚步慢了下来。
他知道这个时候不应该跟着香味走。
任何一个在圣彼得堡活过二十年以上的人都知道,后半夜的巷子里突然冒出来的小吃摊,就算你饿得快要死了,也不能进去。
这不是迷信,这是经验。
是无数个后半夜用教训换来的经验。
但他太饿了。
饿是一种比恐惧更原始的东西。
恐惧是大脑的反应,而饿是身体的命令。
当身体下了命令,大脑就只能服从。
他顺着香味往前走了大约五十步,然后他看见了那个摊子。
摊子就支在巷子正中间,像是从地里长出来的一样。
一个小煤炉,上面坐着一口大铝锅,锅里的红豆沙正在微微冒泡,发出咕嘟咕嘟的声音,那声音在寂静的巷子里听起来竟然有一种奇怪的温馨感。
旁边摆着一张小桌子,两条小板凳,桌面擦得很干净,在煤炉的光里泛着一层暖色。
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摊主是个女人。
她大约四十五岁,穿着一件碎花围裙,头发用一块深色的头巾包着,手里拿着一个铝勺子。
她的脸在煤炉的光里显得很柔和,那种柔和不是年轻女人的柔和,而是一种被生活磨过之后留下来的、带着倦意的柔和。
她看到阿列克谢,笑了。
那个笑容让阿列克谢的心莫名其妙地安定了下来。
小伙子,她说,声音不大,但在安静的巷子里听得清清楚楚,来碗红豆沙?刚熬的,热乎着呢。
多少钱?阿列克谢问。
不要钱。
女人说,语气轻松得像是在说今天天气不错,刚出摊,头一碗,送你尝尝。
阿列克谢犹豫了一秒钟。
只有一秒钟。
然后他坐下了。
红豆沙盛在一个粗瓷碗里,暗红色的,冒着热气。
他舀了一勺送进嘴里。
那一瞬间,他觉得整个世界都安静了。
红豆熬得极烂,已经完全沙化了,和糖融在一起,甜度恰到好处,不多不少,像是有人精确计算过。
温度也刚好,不烫嘴,但足够暖,一口下去,那股暖意从喉咙一直滑到胃里,把他胃里翻涌的酸水全部压了下去。
他几口就吃完了。
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