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顾紫萤坐回桌前，“我们要不再点点菜？”
“你随意。”
顾易来到窗前的杜青衫身侧：“杜兄这么喜欢西湖之景？”
“遥望这一湖水，让我想到了汴河。”
北宋以汴梁为中心，确立了由惠民河、金水河、五丈河、汴河组成的“漕运四渠”
。
杜青衫所说的汴河正是其中最为重要的一条漕运河，承担着江南、淮南、浙东西、荆湖南北六路之粟，就连关中的漕运也要经过汴河转运。
可以说，汴河之于京师，乃是建国之本。
“听闻东京有汴水秋声一景，杜兄觉得，比之这西湖景色如何？”
杜青衫从缥缈的回忆中回神过来，深深一叹：
“每至深秋，汴水波涌浪卷，芦花似雪，波击风鸣，水声清越，故而有‘汴水秋声’之称。
这西湖水柔情脉脉，居于江南一隅，美则美矣，难免有些小家子气了。”
顾易：“我生于江南，长于江南，虽跟着师父游历过江淮一带，但却还从未踏入过中原。”
“来日若有机会。”
顾易和杜青衫相视一笑：“来日若有机会，定然和杜兄走一趟汴京。”
这边三人悠闲地赏着景，宋归尘在后厨却是遇到了大麻烦。
王钦若尝了她做的菜后，赞不绝口，更是亲自点了她，要她做一道老蚌怀珠。
要做这道菜倒也不难，然而麻烦的是，一早送来的五只河蚌像是长了翅膀似的，不见了。
后厨所有人寻遍了耸翠楼，也不见这五只河蚌的踪影。
耸翠楼每天的食材当天采购的，尤其是这种海鲜鱼类，为了保证新鲜，都是一大早采购送来的。
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