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这位族叔和宝哥儿给她的印象都挺不错。
哪怕只从功利的角度讲,在自己力所能及的范围内,帮一把有能力的人,从来都不是亏本买卖。
沈正明家贫,可别说她没啥银子,就算有,人家也不肯白拿一个小辈的钱。
授人以鱼不如授人以渔。
看那顿面食众人评价都还可以,沈壹壹就有数了。
她考虑到沈正明家里壮劳力虽少但人数多,摆个口味新奇的小食摊子倒是正合适。
从沈如松给她找来的那一大堆名人随笔中,沈壹壹发现,约莫是限于信息的闭塞,很多食物的制作方法的都是家传,秘而不宣。
尤其是贵族世家,没几道藏着掖着的“X家菜”
,都不好意思在家中请客。
比如她看到前朝一位勋贵的日记,说某国公家的“开花馒头”
很是暄软,甜糯中又带着筋道,他特别爱吃。
可这国公很是小气,来他家吃,馒头管够;打包带回家?坚决不允。
可惜该勋贵没长条厨子的舌头,尽管吃了多次,也跟自家厨子描述不出来,以至于他家死活做不出同样的。
饶是这位都气得在日记中吐槽数次了,也没坏了规矩问人家索要私房菜的方子。
当然也有可能是没要到,就不记这种丢脸的事了。
沈正明虽然没看过这本随笔,但他同样知晓菜谱的珍贵。
“瑜姐儿,拿回去给你娘收好!
这个叔叔不能要!”
“这不是什么家传菜谱,就是侄女自己琢磨的小食。
昨日的‘油泼面’,母亲不是说了是我自己想的么?明叔忘了?”
“家中不常吃面食,我想出这些也无用武之地。
若是叔叔家能让更多人吃到,侄女只会更高兴,也算没白忙活一场。”
沈壹壹好说歹说,还拉着沈正明去了一趟厨房。
见厨娘确实听到“凉皮”
“面筋”
后一脸茫然,这族叔才终于同意收下了食谱。
“多谢瑜姐儿,”
沈正明端端正正抱拳拱手,“这份大礼确能解我家中困境,只是受之有愧!”
“明堂叔不必客气。
与我只是游戏之作,若能得您一份人情,倒是侄女赚大发了。”
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