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第121章 知足常乐(第2页)

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往日总是抱怨命运不公,实在不该。”

苏北辰点点头,“先生的话确实有理,这世间许多烦恼皆源于人心不足。”

两人又交谈片刻,少年起身告辞。

苏北辰望着少年离去的背影,心想这清平乐先生的话语力量当真不小,不仅改变了少年的心态,还让自己对知足与珍惜有了更深的感悟。

而后,苏北辰收拾碗筷,屋内又恢复了平静,唯有那锅中剩余的匾食散发着淡淡的热气。

……………………醉仙楼里热闹非凡,人声鼎沸。

掌柜的正站在后厨,有条不紊地准备着今日的菜品。

他系着一条洁白的围裙,额头上微微沁出汗水,但眼神专注而坚定。

今天的主打菜系乃是干炸鲜蘑。

只见掌柜熟练地从筐子里挑拣出一朵朵新鲜肥嫩的蘑菇,仔细地清洗干净后,用刀切成均匀的薄片。

接着,他将切好的蘑菇片放入一个大碗中,加入适量的盐、胡椒粉和料酒,轻轻搅拌均匀,让调料充分渗透到每一片蘑菇之中。

随后,掌柜又拿出一只碗,打入几个鸡蛋,并用筷子快速打散成蛋液。

然后,他把腌制好的蘑菇片逐一放入蛋液中,使其表面裹满一层薄薄的蛋液。

最后,再将裹有蛋液的蘑菇片放入盛有面粉和淀粉的盘子里,轻轻翻滚几下,确保每片蘑菇都能均匀地沾上面粉和淀粉。

一切准备就绪,掌柜点燃炉灶,往锅中倒入足量的食用油。

待油温烧至七成热时,他小心翼翼地将裹好面浆的蘑菇片逐一下入锅中。

只听见“滋啦”

一声响,蘑菇片迅速在油锅里翻腾起来,散发出阵阵诱人的香气。

掌柜手持长筷,不停地翻动着锅中的蘑菇片,以保证它们受热均匀,不会被炸焦。

不一会儿功夫,原本白色的蘑菇片渐渐变得金黄酥脆,让人垂涎欲滴。

:()枞雩楼

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