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建筑工人都来自各个地方，饮食不好统一不说，还会增加成本。
很多建筑公司是不愿意干的。
因此，很多工人解决吃喝问题，都是自己解决。
要么买菜自己做饭，要么去餐厅里吃饭。
可去餐厅吃饭，太贵了！
自己做饭的话，在辛苦工作一天之后，也没几个人想动弹的。
这种情况下，就出现了不少开在建筑公司附近的流动摊贩。
现炒现做，大多还以川湘菜等口味十足，油水充足的菜系，非常满足建筑工人辛苦一天之后的胃口。
再加上港岛的薪资本就高，自己做饭的花费，和在流动摊贩吃的花费，差价也没有想象中那么大。
这么一对比，很多人就知道该怎么选了。
这种流动摊贩，要是在以前，早就被维持秩序的警员给赶走了。
但以前是以前，现在是现在。
张家耀是警务处处长了，自然会在有些方面，对一些事情行以方便。
而这种流动摊贩一开起来，吸引到的，可就不仅仅是那些建筑工人了。
很多港岛的普通打工人，也是原因用更低的价格解决温饱的。
虽然川湘菜的口味，可能并不让这些港岛普通打工仔满意，但这些流动摊贩的老板的态度，就很让这些人满意了！
港岛这地方，最让人诟病的问题，除了对鬼佬双标以外，就是餐厅服务员的态度问题了。
因为港岛的快节奏，以及房租人工的成本，更让港岛餐厅讲究翻桌率，也让很多服务员忙的不行，对食客很难给出好脸色。
如果只是如此，那大多数人实际上很容易接受。
都是打工人，也能理解。
只要对所有人都一视同仁，食客也不觉得有问题。
可在结合对鬼佬双标这一条，很多食客就没那么容易理解了。
都特么是花钱，对鬼佬和颜悦色，对其他人摆着个臭脸，该你的啊？
这搞得，就像是鬼佬比他们高贵一样！
这影响的，不仅是很多老家游客的心情，同样也影响到了很多普通港岛人的心情。
和那些专供建筑工人的流动摊贩一对比，有些人就直接用脚投票了。
凡事就怕对比的。
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