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瓦列里也夹起一贯金枪鱼大腹寿司整个放进嘴里,米粒的微温托着鱼生的冰凉在舌尖上化开,油脂的甘甜和醋饭的微酸交织在一起,他嚼完以后靠在椅背上说道:“我之前在满洲吃过一次寿司。
那寿司师傅是个从逃难过来的人,手艺还行,但鱼不够新鲜,米饭也不太行的,醋的比例明显不对。
今天这口,才算正经啊。”
“东京最好的是那家叫什么‘久兵卫’的,等哪天有空我带你去尝尝,那里的海胆是每天早上从北海道空运来的,比筑地的还甜。”
麦克阿瑟嘴里还嚼着半块海胆军舰卷,含糊不清地说道。
瓦列里端起酒杯喝了一口,放下杯子:“海胆就算了,我还是更爱吃金枪鱼,不过说到北海道,我在稚内港登陆的时候,当地渔民送了我一箱侥幸刚捞上来的帝王蟹,那蟹腿挺粗的,炊事班拿海水煮了一锅,什么都没放,就蘸盐吃,都很好吃。”
“你说什么?”
麦克阿瑟瞪大了眼睛,手指愤愤地戳着桌面:“我的兵只给我发回来几箱冷冻的,你吃的居然是现捞现煮的?你必须也给我送一箱过来。”
瓦列里靠在椅背上笑出了声:“我早就让德田给你东京总部送了几箱,估计是你的副官觉得螃蟹不够高级,直接分给了食堂,今天中午你们总部的兵大概已经拿帝王蟹蘸番茄酱当午餐了。”
麦克阿瑟沉默了几秒,放下筷子,用极其严肃的语气说道:“我明天回去后的第一件事,就是把那个副官调去冲绳守雷达站。”
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瓦列里捂着肚子笑出了眼泪,手指在膝盖上直拍。
厨房那边的推拉门又打开,这回端上来的是一条完整的盐烤香鱼,鱼身烤得焦黄,插在竹签上弯曲成游动的姿态,两人各自夹了一条,就着温热的菊正宗慢慢吃。
庭院里不知什么时候起了风,松枝在月光下轻轻摇晃,和室里的烛火被纸门滤成柔和的暖黄色,映在两人微醺的脸上。
“道格,你去过的果家也比我多。
你吃到过的最难忘的东西是什么?”
瓦列里靠在椅背上,端着酒杯对着烛火问道。
麦克阿瑟把筷子放在寿司碟旁边陷入了回忆开口:“1942年,我从科雷吉多岛撤退。
那是我这辈子最难堪的一夜,我们坐着鱼雷艇穿过霓虹封锁线,海上风浪大得能把船掀翻,我被海水浇得透湿,趴在船舷上吐了整整一夜,天亮时我们到了飞律宾最南边的棉兰老岛,岛上的游击队员给了我一碗木薯粥,没有盐,没有糖,就是白水煮木薯,但那碗粥是我这辈子吃过的最好吃的东西。
不是因为饿,是因为那碗粥告诉我,我还没死,我还能打回去。”
“后来我参考你给我的建议,一直在援助飞律宾,这大大延缓了霓虹人南下的脚步,也让当地人喘了口气。”
“应该的。”
“敬那个给你木薯粥的菲律宾游击队员。”
瓦列里端起酒杯碰了过去。
两人一饮而尽。
月光如练,从松枝间漏下来,把纸门上的竹影切成细细碎碎的银箔。
板前师傅不知什么时候又端上来两小碗温热的味增汤,海带豆腐切得整整齐齐,葱花浮在汤面上轻轻打旋。
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