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。
“不知道。”
苏沐风摇了摇头。
侯岳想问四蛋,却见这小子也一脸茫然的样子。
不一会儿,顾洲远便拎了一个大背篓回来。
他把背篓放在地上,众人全都围了过去。
顾洲远把各式各样串好的烤串拿出来。
羊肉串、猪五花、鸡翅鸡腿、香菇韭菜土豆片、腰子大虾烤鱼片……
五花八门种类繁多。
将火堆里没有明火的木炭拨到一边,顾洲远抓起一把羊肉串就放炭火上烤了起来。
侯岳他们有样学样,全都动手,一人抓着一把烤串烤着。
“要弄一个架子,把这些肉串放在上面烤,可以一下子烤很多,而且人还不累。”
顾得地思忖着道。
顾洲远一拍大腿:“有,我让铁匠打了,就在骡车上!”
说完跑到外面在商城里买了那种粗糙版的生铁烤架。
烤架很矮,架在炭火上正正好。
把烤串放在架子上,双手就可以解放出来放调料了。
等羊肉串的表皮变得微微焦黄,顾洲远便把烧烤料往上面撒。
烧烤料是配好的那种,里面辣椒孜然胡椒粉全都有,往上面一撒,羊肉的膻味立马被掩盖,一种浓郁奇特的香味飘散开来。
四蛋“咕嘟”
咽了咽口水。
侯岳随手把自己手里的五花肉串放在烤架上,他挨到顾洲远旁边,眼巴巴盯着顾洲远手里的羊肉串。
苏沐风等顾洲远撒完调料,他从装调料的碗里捏了一小撮烧烤料,往他的大虾上面撒。
顾洲远赶忙制止了他,他指了指另一个碗里的烧烤酱料,说道:“烤鱼烤虾抹这种酱料好吃。”
顾招娣烤的是土豆片跟青椒,顾洲远帮她刷上了一层酱料。
她来回翻着烤串,动作麻利流畅,看起来挺像烧烤摊上的老板。
随着烤制的进行,肉串上的脂肪渐渐融化,滴落在炭火上,升起缕缕带着焦香的烟雾。
像是过了一万年那么久,四蛋终于听到三哥说:“好了!
可以吃了!”
他一下子扑了过去,抢在侯岳前面。
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