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第95章 大肥鱼来的好(第1页)

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想着大早上找他的人肯定是工友,当看见自家媳妇和孩子站面前,瞌睡虫一下就醒了。

“哎哟,你们咋找来的?”

“快,快进屋。”

常三石笑呵呵的让人进门,常喜终于看见了传闻中的大厨独享小单间,竟然比她想象中的好。

配置类似于客栈里面客房,陈设半新,该有的桌椅板凳,衣架屏风浴桶都有。

文芙蓉手里沉甸甸的桶放下,笑着说:“当然是方掌柜。”

常乐鞋都没脱,拉着三姐就往他爹的被褥里面扑:“真软和呀!”

常乐兴奋的在床上来回打滚:“爹,你都有床睡了,我们在家还睡炕呢!”

说完他享受的扭扭腰,脑袋蹭蹭枕头。

常喜伸手摸了摸被褥下面,还有她爹的余温。

“爹,我们是不是打扰你休息了?”

常三石这会儿正在手脚麻利的穿衣裳。

他嘿嘿一笑:“不打扰,昨晚有桌客人,喝到打更了才回,的确休息得晚,现在看见你们,我精神百倍,疲倦都飞走了。”

文芙蓉笑骂:“说话真夸张。”

常三石不和媳妇争口舌,他嘿嘿的乐。

常乐心里憋不住事,常喜还没开口,他先一步报喜:“爹,我们都要上学堂了!”

文芙蓉心存感激的说:“是啊,曹员外家太客气了,说咱家喜宝要学医,就一定要念书才行。”

“这不,捎带着咱家三个男孩一起学。”

常三石好些天不回家,很多事情他不知道。

现在光听这一句,就收获了不少新信息。

“好啊,我家喜宝以后一定能有大出息。”

“常乐啊,你两个哥哥没来,回家给他们带句话,去读书要好好学,别忘了你们能读书,是喜宝的功劳,在外面要保护喜宝!”

常乐嗯嗯干脆的答:“爹放心,我晓得!”

有好事临门,常三石开怀大笑,一呼一吸的大喘气,闻着鱼腥味,终于低头注意到水桶,看鱼儿是刚死的还算新鲜。

现在硝石的作用降低,木桶里的水在回温,没有最初的冰冷刺骨,不那么扎手,常三石拿鱼的时候,没有发现异样,只以为是普通井水。

提着鱼去侍弄干净,这种刚死的鱼,要赶紧杀掉,不杀再放放会臭。

刚进后厨,方掌柜看见常三石手里的大鱼,像是看见了宝贝金疙瘩,他随即笑开了颜。

“哟,常老弟你去买的鱼吗?能不能先转卖给我,我出2倍的价格。”

常三石不明所以:“掌柜您别急,到底发生啥事儿了,我这鱼不买的,是我媳妇刚拿来的。”

方掌柜满意的看着大肥鱼,露出满意的笑容。

“好啊,来得好!”

“来来来,这鱼都卖给我,钱你拿好!”

“你是不知道啊,咱东家昨儿半夜开始闹着吃夜宵,他非要吃鱼肉做的面条,我上哪儿给他想办法去,这不好容易哄睡着了。”

“刚睡醒他还没忘了面条,我不是干着急?”

常三石这下全明白了,所谓鱼肉面条是一道工艺菜,考验大厨的手劲,要把鱼肉打蓉,再借用工具挤出一根一根的像面条。

手劲的力度掌控不好,挤出来的面条会粗细不均匀,导致频频断裂。

好的鱼肉面条,肯定是根根分明,越长越好,这样下水煮的时候,才不至于断裂彻底。

擅长这道菜的是他师傅,现在正缺食材。

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