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“六点。”
“收到！”
六点，他准时出现在我家门口。
这次没有带菜，带了一箱牛奶。
“田姐，给你的。”
“来吃饭还带东西。”
“应该的。”
他换了拖鞋——我专门给他买了一双，蓝色的，上面有小鱼的图案——走进厨房，系上围裙。
“今天学什么？酸菜鱼？”
“嗯。
先把鱼片好。”
我从冰箱里拿出一条草鱼，已经处理好了。
他看着我片鱼，刀法熟练，一片一片，薄厚均匀。
“田姐，你这刀工太厉害了。”
“练出来的。
小时候家里穷，经常自己做饭，慢慢就会了。”
“你小时候就会做饭？”
“嗯。
四岁就会煮面条了。”
他看着我，眼神里有一种东西，不是同情，是心疼。
“田姐。”
“嗯？”
“你从小就这么辛苦吗？”
“不辛苦。
习惯了。”
又是“习惯了”
。
他张了张嘴，想说什么，又咽回去了。
我教他做酸菜鱼。
先把鱼片用蛋清和淀粉腌一下，然后炒酸菜，加水煮开，最后下鱼片。
他每一步都做得很认真，像是在做一件很重要的事。
最后出锅的时候，他尝了一口汤，说“好喝”
。
“真的？”
“真的。
比饭店的还好喝。”
“你每次都这么说。”
“因为是真的。”
我们坐在餐桌前吃饭。
酸菜鱼的汤酸酸辣辣的，喝下去浑身都暖了。
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