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……
“就它了。”
夏安暗暗道。
此前，鱼肉面的主食材，是「横纹鲑鱼」。
而今要替换成上等凡级的「白雪鲶」。
他并不担心出问题。
因为，他厨艺今非昔比。
即便「白雪鲶」的鱼肉，对比「横纹鲑鱼」，更纤弱，宝贵无比，需要细腻至极的处理。
但夏安自信他的厨艺足以轻松拿捏。
嗯，质疑？
这是在蔑视我【白罗蛇转链】啊！
至于为何不用新食谱。
要知道，在菊下楼的典藏馆，夏安可是吸收整理了三篇极上乘的好食谱。
《真鲷大6图》、《向日葵担担面》、《黄金比例烧麦》。
其中，硬要将「白雪鲶」融于较为合适的《向日葵担担面》，倒也并非不可。
但考虑到，如今可不是充满松弛感，给他练手的场合。
关乎一件疑似传说厨具的归属。
更是代表神州美食界出战。
大意不得，势必要抱着狮子搏兔尽全力的心态。
因此。
大成熟练度，已经幻想改良化的《幻想鱼面》食谱，就只能是它了。
“世界特级名厨榜，第98位？”
定下食谱之后，夏安正要移步去打捞活鱼食材。
就听到场馆里许多声音，热议着他的对手，来自土耳其的名厨，伯克·沙欣。
稍稍意外，夏安脚步一顿，但并未就此胆怯停下。
胆怯是不可能胆怯的。
或者说。
该胆怯的，是他的对手。
哪怕其人是世界特级名厨榜单上的强者。
但…就说这些世界百强特级，可有谁掌握了完整的食义？
夏安心中淡定的很。
“哗啦——”
目睹夏安到水产车前，拿捕网，干净老练，将一条「白雪鲶」捞取而上，带回了他的厨房。
二楼，以单向玻璃隔断的观看室。
轮椅车上，一个皮包骨头，似乎患上某种绝症的男人，眸子竟炯炯有神，长久注视着代表神州美食界打响第一回合战役的夏安。
“当世…光奥义的重现者……”
虚弱却不失理智的声音低喃着。
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