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食材汁和清水混合，文朝卿开始了令人目不暇接的揉面、和面工序，他手脚很快，堪称神，并且有着机器人般趋近于不可能生的失误控制率。
现场的转播镜头，定格在夏安那片刻，当观众们从一开始的震撼中恢复情绪，摄像师便很会吊足观众胃口，突然就把镜头，切到了文朝卿这儿。
“咦？”
大片惊叹的声音。
特写画面上，文朝卿整个人就似厨房里的陀螺，一直在转，在忙碌，手上的工序就没停过。
打汁，揉面，接着是放置面团去醒面。
阳泉酒家的师生们赞叹连连。
“大师兄这挥，没一丝瑕疵，稳定如一，简直让我看的头皮麻！”
“不愧是上一届领军人节目的冠军呢！”
“伱们别急，大师兄有个外号「机器人」，便是因为他烹饪工序基本不会出错，可现在大师兄的表演刚开始罢了……”
唐景翰看得既羡慕，又摇头：
“学不来，我根本学不来文朝卿这副心性。”
说着，他瞥一眼路祖光。
“阿光你知道文朝卿这家伙，不愿意成为国宴名厨的原因吗？”
“以他这个机器人从不失误的风格，非常适合去当大型国宴的主厨啊，总是就是稳的离谱！”
路祖光回答道：
“不是谁都乐意得到国宴名厨这个头衔的，名誉意味着对应的义务。”
唐景翰点头：“也是，成为国宴名厨，就要去帝都国宾馆当一些年头的牛马。”
“小诗萌，你咋看这场对决？”
“从目前的情况看，夏老板营造的爆炎河，场面更壮观和震撼。”
“但文朝卿这家伙你也看到了，稳的让人恶心，我觉得他稳稳挥出伪恒河炒面食谱的一些神韵，这场对决几乎就不可能输了……”
刘诗萌翻白眼：“我用眼睛看！”
“你急什么？”
“他俩的菜品，质量高低，一个小时内就有结果！”
接下去，对于现场观众而言，就是循环的画面。
夏安一直在旋舞锁链。
进行着【天雄火焰车轮】的演绎。
另一边。
片刻钟，文朝卿把炒面的底料和酱汁预制好了，就开始去处理醒后的面团。
从这里开始。
文朝卿制作面条的手法，就让许多第一次目睹《恒河炒面》工序的观众，感到新奇有趣，窃窃私语讨论起来。
“这些面条这么粗的嘛？”
“重点不是粗，而是，这些面条都是一整根，一整条！”
“横切、麻花、直切、斜捲……嘶~还需要这么细致而复杂的雕刻刀法，对这些粗面条，进行花纹雕刻吗！”
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