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“啊,吃,我吃~!”
“那个不能吃!”
喂了鸡回到前院,赵大娘将另外一个煮鸡蛋,拿给了曾小牛,他接过,剥开了蛋壳,分了大半蛋白给赵沐景,哥俩有说有笑的在院子里吃完,
“小牛你看着弟弟啊!
我们去后院挤羊奶。”
听到赵大娘的话,曾小牛点点头,带着赵沐景去院子外头的场坝上玩去了。
赵大娘带着黄映秀来到羊圈边,家里的两只母羊都产崽了,地方不够大,两只母羊各住一间圈,
一母羊带着两只小羊,不过新生的小羊里,只有一只母羊,
“羊羔还小,等长大些,还要和母羊分开关,”
赵大娘嘴里絮絮叨叨的和黄映秀说家里的这些琐事,
“你慢慢来,不要吓到母羊,动作轻柔点儿......”
一点点教黄映秀如何给母羊挤奶,黄映秀之前已经来过很多次了,之前只见过赵大娘挤奶,自己这还是第一次动手,
因为怕被母羊踢顶,她十分的小心,照着赵大娘的指示,一丝不苟的做,
“滴答滴答~~......”
之前的相处,喂食还是有些用处的,母羊并没有十分抗拒黄映秀的靠近,她十分顺利的挤上了羊奶,
“你看啊,母羊它的奶头这样,就是涨奶了......”
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养了几年的羊,又和其他养过羊的交流过,赵大娘已经晓得不少经验,一点点的和黄映秀说,
家里的这些牲口,虽然多半都是吴叔吴婶他们照顾,用他们动手的时候少,但是很多东西还是要自己心里清楚才行,
不然人家糊弄自己也不知道,万一人手不够的时候,也两眼一抹黑,这些都是自家的事业,多看顾多了解是应该的,
以后好歹也算得上一门手艺,说不定什么时候就能用得上。
赵大娘的好意,黄映秀心里也一清二楚,听得很是认真,自己也着意用心去记下这些东西,遇到不清楚的,也会张嘴问赵大娘。
“对对对,就是这样,平常我们都是用这个瓦罐装,一会儿直接就拿去煮,用杏仁一块儿煮,然后捞出来,加点儿红糖进去也行,味道香甜,”
不过林兰华就喜欢喝奶白奶白的羊奶,总觉得加了红糖,颜色怪怪的,她很少添加红糖,赵大娘喝得少,
只有赵沐景喝的会添加一点儿红糖。
“上次你婶婶还说去买什么茉莉花,还是什么,加在里边一块儿煮,听都没听说过,也不知道她是从哪里晓得这些的。”
赵大娘絮絮叨叨的说着,黄映秀默默听着,时不时的插一句话进去,
“婶婶真是神思奇巧,还能想到用这些法子来去羊膻味,真厉害啊!”
由衷的在心中发出感叹,黄映秀是真的很佩服林兰华,不仅脑筋灵活,性情豁达,还敢想敢为,不惧人言,自信又有魅力。
赵大娘听了,像是夸她一样,笑得更是欢快,两人磨磨蹭蹭总算是把两头母羊的奶都挤了,抬着满满的两个瓦罐往前院去,进了灶房开始烧煮,
这些步骤,黄映秀之前已经熟悉了,她在灶房看着火,赵大娘去了后院的菜园子,打算摘些菜中午烧了吃。
“今儿你婶婶不在家,你们都多喝点儿,这么多羊奶,不喝也是浪费了,天气热,根本放不住,”
赵大娘看着煮好的羊奶,叫小石头和黄映秀多喝点儿,还给吴叔吴婶他们也分了一点儿,
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