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你听我的,食材上可以不用那么挑剔,再把那些利润低的菜品下架,利润率绝对能达到百分之二十五以上。”
陈凡笑道:“胖舅舅。”
胖舅舅是个大胖子,个子不高,但一手好厨艺,他笑道:“小凡,你怎么跑过来了?”
陈凡:“过来看看食堂经营得怎么样了。”
胖舅舅:“你来得正好,我觉得食堂利润还能再提高一些,你爸不愿意。”
陈凡:“舅舅,我觉得保持这样也挺好。
公司每三个月给一次补贴,只要员工们满意度达到百分之九十五,就补贴两百万。
超过九十,补贴一百万。”
他身为总经理,搞一个补贴政策自然是一句话的事。
况且,这笔钱也可由他来出。
胖舅舅眼睛一亮:“二百万吗?那一年不就是八百万?这个可以啊!”
陈学正:“小凡,你舅舅这些天可没少帮忙。
我什么也不懂,这些菜品啊,员工培训什么的,都是你舅舅在帮忙做。”
陈凡:“舅舅,辛苦你了。”
胖舅舅“哈哈”
一笑:“小事小事。”
陈凡知道,食堂经营看似简单,实则有许多门道,以自己父亲的性格,恐怕很难独自经营下去,他于是问:“舅舅的快餐店怎么样?”
胖舅舅:“运营倒是平稳,不过最近生意不太好做,每天的营业额不到一万,两三千的利润。”
陈凡:“舅舅,你是懂行的。
我看你不如就来这里做好了,我给你百分之三十的股份。”
算上补贴,食堂一年有上千万的利润,三成就是三百多万,远远超过了几家快餐店的收益。
“这个……我平白无故的,怎么好拿走这么多股权。”
胖舅舅连忙摆手。
陈凡:“舅舅,你就当是帮我爸我妈忙了,有你在,我才放心。”
胖舅舅想了想说:“这食堂没少投钱。
这样吧,我出三百万,就当是购买股份了。”
三百万不算多,但这是胖舅舅的态度,陈凡笑道:“行。
三百万,舅舅拿百分之三十的股份。
利润呢,年底再算。
但舅舅如果需要用钱,可以提前从账上支取。”
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