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人家海底捞家大业大,赌输了大不了重新想个方案再营销。
但妈妈赌得起吗?
高薪聘请这么多?服务员,万一生意并不如意,到时候会不会连工资都发不出?
林麦一方面觉得妈妈思想真活络,有机会;另一方面又担心妈妈太冒进,恐失败。
照这样创新去?赌,她认为,新店开张后只会走向两个极端:要么一炮而红,要么血本无?归。
风险高得离谱。
林麦顿时都无?心自己的学习生活了,一心想着新店开张的事。
但开弓没有回头箭,现在后悔也来不及了,只能煎熬地等待检验。
天气越来越冷,开业时间一天天逼近。
圣诞节前一周,“春熙火锅”
即将营业的消息,飞满了整个蓉城。
第30章一炮而红
钟慧仪的这间新店花了巨大心血。
从贷款买铺,铤而走险赚装修钱,再到请厨师和高薪聘请服务员,每一步都付出大代价。
前面九十九步都做到最?好,最?后?一步的宣传当然也不能掉链子。
关于火锅店的开业广告,她也花了很多?心思。
千禧年大部?分?新店开业,都还是请锣鼓队,举个牌子敲锣打鼓的满街宣传。
但锣鼓队都是人力走,走上半天一天也只能走完特定区域,根本没办法把消息散满全城。
钟慧仪思量许久,最?后?把目光投向了三轮车和公交车。
蓉城地?处内陆,虽是省会城市,但相较沿海发?达地?区的省会而言,发?展还是相对缓慢一些。
2000年虽然?出租车已经兴起,但出租车单价高,不出远门,大部?分?人出行还是会优先选择三轮车。
这里的“三轮文化”
非常浓厚,是一块不可小觑的宣传渠道。
锣鼓队照常请,但钟慧仪还印发?了大量的传单,找到三轮车队,让他们帮忙散发?。
将人力宣传拉到极限后?,她又盯向公交车。
这个年代还没有发?达的电子屏广告,想要把广告打遍全城,那公交车这种价廉还满城转的交通工具就是不二之选。
千禧年的公交车还是新鲜玩意,公交车车身还不像后?世那样,都是些饮料、整形广告,现在印的全部?是新时代的流行标语。
钟慧仪看?了只觉暴殄天物,她要当?第一个吃螃蟹的人!
她到公交总部?,表明?想印广告喷绘宣传火锅店时,负责人都听懵了。
听说过请表演队和在电视节目打广告的,还没听说过要在公交车车壳子上印广告的。
这个想法怪超前,但别说,他觉得还蛮新颖聪明?的。
因为是初次试验,谁也不能保证效果如何,负责人给钟慧仪的价格还特别低。
钟慧仪干脆把车厢里的手拉环也利用起来,打了小喷绘纸,贴在吊环上,一上车就能看?见。
余下的钱,她又拿到整个蓉城人流量最?大的春熙夜市,“买下了”
摊主们的小喇叭。
于是从某一天起——
人们随手招个三轮车,收到了“春熙火锅”
的开业大酬宾传单;和朋友逛夜市时,每个摊位的小喇叭不卖自己的货,放的全是“春熙火锅”
盛大开业的广播;就连只是走在路上,旁边公交车开过去,车身上居然?也是“春熙火锅”
圣诞节开始营业的消息。
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