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藕粉会沉淀在底部，第二天起来把水倒掉，粉倒出来晾干就成了。
两百斤藕，最后出了二十斤，出粉率只有10，但是乔雨已经很满足了。
“乔儿，这个也是淀粉吗？”
乔雨特意卖了个关子，没有告诉大家藕粉是什么。
所以顾锋以为这次做出来也是和之前的红薯淀粉、土豆淀粉一样拿来炒菜时腌肉用的。
乔雨神秘地笑了笑，然后说：“一会儿你就知道了。”
只有李昕是吃过藕粉的，但是他吃的都是包装好的那种，里面添加了淀粉和香精，这也是他第一次知道藕粉是可以直接用莲藕做出来的。
太神奇了。
因为之前做冰粉的缘故，乔雨准备许多小料。
这次见乔雨又把这些小料拿出来。
三小只立刻就欢呼起来。
“小爹爹！
要吃冰粉了吗？”
“小爹爹，我这就去拿冰粉籽。”
“小爹爹，我现在去叫小小橙子上来吃可以吗？”
乔雨：……
“乖，那么冷的天不吃冰粉，我们吃藕粉。”
顾锋抱着顾珩掂了掂，悄声问道：“乔儿，我从未听过藕粉，也是你家乡的小食吗？”
乔雨点点头：“藕粉可是好东西，健脾开胃，顾哥，你想加什么？”
乔雨的小料有山楂、枸杞、芝麻、花生、桂花、还有从府城买来的茉莉蜜。
感觉像是把茉莉用冰糖腌制出来的，乔雨觉得很香就买了点。
顾锋哪里知道该怎么选，就说：“乔儿你看着加就行。”
乔雨想着顾锋不是很喜欢太甜太花里胡哨的，就加了点芝麻花生和白糖，然后用开水边冲边搅拌。
没一会儿，那碗藕粉就变成了粉粉的粘稠的一碗。
看上去非常漂亮。
“哇，和冰粉不太一样呢。”
顾小言惊喜道。
“爹爹，你快尝尝，告诉我们味道。”
顾小雪催促。
顾锋“嗯”
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