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第125章 悟性(第4页)

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久娘听到外面的动静,正准备出来,见到宁蔚跨门进来,忙上前问好,“小姐过来了,小姐今儿想吃什么?”

枣花接过话来,“久娘,小姐说今儿她来做菜。”

久娘眼前一亮,说道:“真的吗?那小的来给小姐打下手。”

胡锐见久娘的神情,心里已经有了答案,小姑娘真的会做菜。

枣花问道:“久娘,你不担心小姐将你的厨房毁了?”

久娘笑着说道:“怎么可能?小姐对美食极有天赋,只要看一眼就知道怎么做。”

宁蔚没理枣花与桑叶的震惊,问久娘道:“有鸡胸肉吗?”

“有的,在这里。”

久娘边回话边走到灶台边,端起盘给宁蔚看。

宁蔚上前看了看,点点头,说道:“洗米,浸泡两刻钟。

给祖母做些鸡丝粥,用我上回教你的方法,这个你来做。”

久娘点头应道:“好,小的这就去准备。

宁蔚看了看置物架上的菜,吩咐道:“先生先将猪肘剁成小块,再将这块肉剁成沫。

枣花将葱姜洗净,桑叶将大蒜剥好。”

“好!”

胡锐挽起袖子,开始动手。

桑叶与枣花见胡锐开始动手,赶忙去做自己的事。

宁蔚见置物架上有梅菜,转头将一块五花肉洗净放入锅里,加葱姜,老酒,加水盖锅盖。

抬头见方嬷嬷端着韭菜进来,说道:“嬷嬷帮我烧火。”

方嬷嬷放下盆子,“好,老奴这就来。”

宁蔚转头将梅菜洗净,控水。

胡锐将猪肘剁好,转头看向宁蔚,“小姐,剁好了。”

宁蔚点点头,将剁好的猪肘放入锅里焯水。

“嬷嬷,这个灶也要烧火。”

方嬷嬷应道:“好。”

宁蔚将猪肘焯水,久娘将粥熬上,过来问道:“小姐,这肘子如何做?”

宁蔚回道:“红烧吧,你帮我准备些配料。”

“好!”

久娘应下,转身去做准备。

宁蔚将肘子焯好水,洗锅下油炒糖色,然后下肘子放进去翻炒。

枣花与桑叶在边上看得目瞪口呆,这还是她家小姐吗?

在她们的印象中,她家小姐是十指不沾阳春水的闺阁姑娘,怎么拿起锅铲这般自如?

宁蔚任她们诧异的打量她,转头问道:“家里有豌豆吗?”

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