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沈舟第二天早早的醒来，就去大院了。
他们大早上的把炉灶，锅，还有串串都搬到上三轮车，满满当当的，这次做了八十斤的面条。
罗志道：“我来骑车吧！”
他跃跃欲试，对三轮车早就垂涎已久了。
终于可以骑了。
“那下次轮到我了。”
刘旺还排队在这等呢，弄完一行人就出发了。
骑车可比之前推车省劲儿多了，才下了几天的雨，土路都和泥了。
深一脚浅一脚的，沈舟挑干净的路走，身上没沾太多的泥点子。
其他人小腿以下全都脏兮兮的！
他们三点出发的，五点就到了，这还是因为道不好，要是还能更快。
罗志道：“现在有了三轮车，下次可以再晚点从家走。”
早上五点，已经有几家开始摆摊了！
但这是个新的集市，人没有老集市那么多，摊主们一看下雨就更不爱来。
原本的二十个摊位都没有满，更别提那些散户了。
沈舟他们落定了之后把摊位上摆满了串串，旁边放着面条，还有蘸料。
大清早赶紧把火点着，把骨汤倒在里面慢慢的咕嘟着。
没一会儿香味就出来了。
那些跟着沈舟一块来出摊的知青口水都要流出来了。
他们没吃早饭，也跟上次似的，第一锅先给他们煮。
果不其然，锅里的高汤滚开了之后沈舟就先下了面条，然后拿了一大把的串串放在锅里涮。
道：“你们想吃什么？”
以前是沈舟一样给拿一串。
知青们都尝过了，就有自己的喜好。
小胡跟刘旺都没想到这边还可以让他们自己选，不好意思拿。
王时到底是以前当过管事儿的，对大伙儿这种微妙的心态还是很了解的，道：“给我来四个炸丸子，两个猪五花肉！”
他率先打样。
沈舟给他涮了，炸丸子过一遍高汤就能吃，要是煮的久反倒是没有那种外脆里软的感觉，五花肉也是卤过再烫的。
其他人也估摸着选个三毛钱的串串，等着烫。
很快沈舟把面条都盛出来了。
一个人二三两的样子。
串串什么的端上来，他们赶紧弄自己喜欢的蘸料。
大部分人都爱吃麻辣蘸料，但王时爱吃糖醋汁的，连面条都是吃酸甜口的。
“嘿，真香！”
虽然是快七月的天，但下过雨的大早上也有些冷。
吃上这一碗热乎乎的涮串就舒服多了。
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