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这时菜做好了，中年厨师小心翼翼端了上来，我注意到，他端来一托盘好菜，但托盘中还有个很显眼的大不锈钢盆，盆子里，全是带血丝的生猪肉和猪肝猪下水一类的，隔着一米都闻到了股腥臭。
田三久脸色立即阴沉了下来。
“老周你拿这些上来干什么，我的客人能吃这些？”
这个叫老周的厨师表情先是一愣，随即他马上说道：“哎呦！
老大！
你看我这事儿干的！
这是喂门口那条狼青狗的！
我想着图省事儿少跑一遭！
就一块儿端上来了！
我这就端走！”
田三久面无表情道：“那你的意思，是说我的客人是狗？”
“我绝没这个意思老大！”
中年厨师脑门上立即吓出了一层冷汗。
“端走吧，这种错误下次别在犯了。”
“好！”
中年厨师如临大赦，他端起猪下水急步离开了。
“吃菜云峰，到我这里了别客气，老周以前可是做过国宴菜的，你尝尝他手艺怎么样。”
我尝了一口地三鲜，味道没得说，很香。
吃了一会儿，我提起了秦西达，我说这个人我打过两次交道，我能担保他绝对信的过，田哥你能不能接见一下他？田三久慢慢放下筷子，点头：“可以，那我就见一下这个人，你联系吧，让小五去接他过来。”
“太好了！”
现在对田哥来说是非常日期，他能答应这事儿，看来我的面子还是很大的。
我立即打给了秦西达，电话中，秦西达语气听起来似乎还有些生气。
“靠！
刚才说不见！
现在又说见！
耍我呢？老子也是有脾气的！”
“那你来不来吧？”
“我来！”
我笑道：“秦哥，小五过去接你，你可要收着点自己脾气，我这次当的中间介绍人，别让我难看。”
“放心吧！
规矩我懂！”
秦西达一口答应。
“好了田哥，人一会儿就到。”
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