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苏东坡(第2页)

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先生差点被烫着,一屋子的人包括劳椒桂在内,都被吓了个好歹,好在先生放得很快,锅盖及时地被放了回去,一旁的苏丰也赶紧去看先生的手,只见大拇指食指中指,都因为拎盖子的方式被烫出了红印子,落在先生的手上特别地刺眼。

劳椒桂张嘴就想让苏丰扶着先生,去自来水下冲一冲,话未出口又想起来古代并没有自来水,嘴张了张,她不知道古代烫伤的处理方式,一时不知道该说什么才好。

这边一乱,灶台那边就注意到了,中年男子火速地从灶台后面站起来,去橱柜里拿出了一小罐什么东西,走了过来,递给苏丰,苏丰打开就要给先生擦烫出红印的地方。

被先生拒绝:“不过是一时没注意,你们也太小题大做了一些,还要用蜂蜜来擦手?这样的好东西是用来吃的,红印子而已,随便搓几下就没了。”

先生到这个时候了,还记得吃呢,劳椒桂表示自己无话可说,匀了匀气:“先生真的没事吗?我看手指头都有一些红了,不行抹些烫伤药,或者寻个大夫来看看?”

先生随手搓了搓自己的手指,展示在眼前的几个人看,表示真的没事:“你们看,那锅盖很快就被我放开了,能有什么事情?你们不要过于操心,我身为一个大男人,皮糙肉厚的,这点温度算什么,再烫的茶我都喝过!”

劳椒桂看着他手指头上的红印子,的确是下去了,才稍稍放下了心,先生这手要是出了什么事,那她罪过可就大了。

苏丰愧疚道:“老爷,我错了,我应该自己去看看那锅肉的,或者用换一个方式来提醒,这样老爷您就不会受伤了,都是我的错。”

说完,还狠狠的抽了一下自己的嘴。

“行了行了,也不是你的错,是我和劳小友聊得过于开心,一时忘记了时间,你就不要想太多了,快找块抹布来,我要看看我的肉。”

东坡先生挥挥手,叫大家不要放在心上,这本就是一个意外而已。

一旁的中年男人赶紧回身放下蜂蜜,拿了一块抹布过来,双手递给先生。

先生将抹布覆盖到砂锅的盖上,才掀起来,放在了一旁。

原本没过了肉块的米酒,随着时间的炖煮,早就已经下去了大半。

这时候的米酒,不像现代的那样大多是透明的,而是带着一点点琥珀色,用来炖肉之后,汤汁浓稠不说,还给那些猪肉浅浅地像是上了一层色,虽没有后世那样浓油赤酱,但也不像劳椒桂之前所想的那样,是白水煮白肉,反正比她之前所想让人有食欲了许多。

苏公凑过去闻了闻,又接过中年男子递过来的筷子,蘸了点汤汁送进嘴里尝了尝,点点头:“就是这个味道,差不多了!

我就说做起来很容易的嘛!”

劳椒桂看着那一大锅的肉,心中感慨,不愧是苏公亲自做的,就是真材实料!

她记得有些专门打着东坡肉招牌的饭馆,一个四方块就要八十八块钱,按这个价格算下来,这一锅都要上千了,再加上名人加成,东坡手制,她忽然觉得,华厨子用五百克黄金,买自己手上这份东坡肉一点都不贵,反而是捡了个大便宜。

“来!”

先生忽然朝一旁伸了下手,劳椒桂还没反应过来,就有人递过来一个白瓷盘,上面放着一个小一号的砂锅,苏丰伸手接过,小心的捧好。

劳椒桂这才注意到,中年男人和妇人不知道什么时候走了过来,小砂锅就是男人递给苏丰的,妇人则是拿了双筷子换走了先生手中的那双,又递上了一个小铲子。

只见东坡先生一手持筷一手持铲,小心地将大砂锅中的东坡肉往小砂锅里移,移了四块之后,才停下动作,盯着小砂锅左右看了一会,又舀了一些汤汁淋在上面,妇人则很快地递过来一些汆烫过的青菜,东坡先生摆了进去,还调整位置欣赏了一下,才满意地点头,让苏丰将其盖上。

在很多美食动漫里面,当美食做好之后,那些美食它们都是会发光的,以前劳椒桂都觉得那不过都是动画效果,现在她改了观念,因为她眼前的这些肉好像真的在发光,每一块都有着自己的光泽!

等苏丰将小砂锅小心地盖好,放在一旁,先生他再次满意地点点头,指着那个大砂锅,对劳椒桂说道:“精细有精细的吃法,粗糙有粗糙的吃法。

那一份要送劳小友的友人,所以单独盛出来了,这一份我想就直接装着,送与劳小友,你急着将朋友的那一份带回去,想必不会在此久留,那就给劳小友带着路上吃?放心,我这东坡肉,不仅肉好吃,这汤汁浇饭也是一绝。”

作者有话要说:稳定更新中,求收藏

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