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王桂兰说这话的时候声音不大，但每个字都清清楚楚。
她的眼睛重新回到了电视上，屏幕上在播一个什么综艺节目，几个年轻人在台上又蹦又跳，她的表情纹丝不动，像是在看一堵白墙。
赵远进了厨房。
肋排放在水槽边，他洗了手，从苏晚身后走过去，伸手打开冰箱门，拿出一瓶水，拧开盖子喝了一口。
苏晚在切姜片，没看他。
“我妈来了。”
赵远说。
“嗯。”
苏晚把姜片码在碟子里，一片一片的，整整齐齐。
“你看见了吧？”
“看见了。”
赵远又喝了一口水，想说什么，犹豫了一下，把那句话咽了回去。
他拧上瓶盖，把水瓶放回冰箱，转身出去招呼他妈妈了。
厨房里重新安静下来，只剩下灶台上砂锅盖被蒸汽顶起又落下的细微响声，笃哒，笃哒，像一个很小的、很疲惫的心脏在跳。
午饭是苏晚一个人张罗出来的。
红烧肋排，蒜蓉空心菜，番茄炒蛋，还有灶上那锅炖了一个半小时的排骨莲藕汤。
四菜一汤，三副碗筷，摆在那张铺了格子桌布的餐桌上，颜色搭配得好看，热腾腾的蒸汽从每道菜上袅袅地升起来。
三个人坐下来。
王桂兰坐在正中间的位置上，面朝阳台，光线从她背后照过来。
赵远坐在她右手边，苏晚坐在对面。
这个座次是自动形成的，没有人安排，但每一次王桂兰来吃饭，最后都是这样坐的。
就像一种不成文的规矩，谁也没有说过，但谁都知道。
苏晚端起碗，没有先动筷子。
她在等。
王桂兰伸出筷子，在那盘红烧肋排里拨了一下。
肋排烧得红亮，酱色均匀地裹在每一块排骨上，肉炖得酥烂，用筷子轻轻一拨就能骨肉分离。
她夹起一块，放进嘴里，嚼了两下。
赵远也在夹菜，夹了一筷番茄炒蛋。
王桂兰嚼完第一块排骨，没有咽下去，含混地说了一句什么。
赵远没听清，抬起头看着她。
她把嘴里的东西咽了，筷子搁在碗沿上，声音不高不低地说了一句：“这肉没炖烂。”
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饭桌上安静了一瞬。
苏晚正在夹空心菜，闻言停了一下，然后把那筷空心菜稳稳地放在自己碗里，说：“炖了一个多小时了。”
“一个多小时不够。”
王桂兰说，“排骨这东西，你火候不到，肉就不离骨。
你用的什么火？”
“大火烧开，小火慢炖。”
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