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那天离开时,母亲没有像往常一样催他们早点走,而是拉着林薇的手说:“下周末还回来吗?妈教你做你最爱吃的糖醋排骨。”
“好,我一定回来学。”
林薇抱了抱母亲。
回家的路上,林薇对周明说:“下周日去你妈家,我们也早点去,我做饭。”
“你确定?我妈嘴巴可刁了。”
周明调侃道。
“刁也得做。”
林薇笑了,“慢慢学嘛。”
接下来的周日,林薇如约去了婆婆家。
这次她提前跟婆婆打了招呼:“妈,今天我来做饭,您尝尝我的手艺。”
婆婆显然很意外,但没反对,只是说:“厨房东西你都找得到吗?”
“找不到我问您。”
林薇系上围裙,开始了又一次的厨房征程。
婆婆家的厨房和母亲家的不太一样,调料摆放的位置不同,锅具的种类也不一样。
林薇一开始有些不适应,但婆婆默默站在一旁,在她需要时递上需要的物品。
“妈,料酒在哪里?”
“左边柜子第二层。”
“妈,蒸鱼要用大火吗?”
“水开后中火就行,不然肉会老。”
一问一答间,林薇渐渐放松下来。
她发现婆婆虽然话少,但指导起来很耐心。
红烧肉该怎么切块,鱼身上要怎么划刀,青菜怎么炒才能保持脆嫩,婆婆用简洁的语言传授着几十年积累的经验。
“您怎么知道要这样切?”
林薇问。
“做多了就知道了。”
婆婆说,“你妈没教你?”
“教过,我忘了。”
林薇不好意思地说。
婆婆难得地笑了:“以后常做就记住了。”
那一刻,厨房里的气氛变得不一样了。
不再是晚辈对长辈的例行探望,而是两代女人之间关于生活技艺的传承。
蒸汽氤氲中,林薇看到婆婆眼神里的柔和,那是她以前很少见到的。
饭桌上,公公尝了菜,赞不绝口:“薇薇这手艺可以啊,快赶上你妈了。”
“差得远呢。”
林薇谦虚道,心里却甜滋滋的。
婆婆没说什么,只是夹菜的频率明显高了。
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