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闻朝青后来听了闻春意的想法,觉得做这样的生意,府里有人手,还不如不掺和进青寻家的生意,免得将来与青寻夫家扯不清那些利益关系。
闻朝青管了这些年的庶务,生了这种心思,自然去找闻朝鸿商量,两人都觉得投资不大,不如由几房的小辈们联合起来,开这样的一间家常菜馆。
由闻府自家提供厨子,而闻府从来就不曾缺过菜品。
闻秀桦夫妻是出自对劲弟妹们支持的立场,随意的加入进来。
二房与四房的关系,一向淡淡,闻秀轩兄弟姐妹无人有兴趣,自然是不参与。
三房是瞧不起这种小生意,五房六房都觉得自家的孩子年纪小,就不参与进来。
闻大夫人做主,让闻秀柏跟着加进一份子,这间菜馆变成大房和四房几个孩子的投资。
闻朝青有些失落感,闻春意却庆幸的舒一口气,练手的店铺,本来就用不着人太多互相挤着。
四房一向心齐,除去闻秀节年纪太小外,其余的人,全把自已的银子投资进来。
闻秀峻的银子,是由闻朝青先借支出去。
闻秀桦夫妻没有把这小生意瞧在眼里,闻秀柏只是跟着凑趣,闻雪意是被闻春意拉着进去的人。
只有闻春意和闻秀峻姐弟,有从小在一块合作的默契,他们姐弟是一鼓作气的用心在菜馆上面。
闻春意姐弟把对菜馆的设想写了出来,闻春意简单的画出来,用屏风隔开各间座位。
闻秀桦有些不理解的问这对姐弟,闻春意直接说:“来我们菜馆的客人,应该都是一些不喜欢进餐时,有人在一旁观看的人。
这样互相之间隔着看不见,最多听到旁边桌上的动静,客人用餐时心里舒服,下一次就会继续上门来。”
闻秀峻见到兄姐都是一脸不明白的神情,就知道闻春意说得太过泛泛,他原本与闻春意就是彼此眉眼一动,心意皆知的人。
再加上他上了几天家学,表达能力理解力强了许多,他笑着解释说:“大哥,我们家的菜馆,要做的跟别家的菜馆不同,就不能在客人用餐时,到处都是吵闹声音。
我们煮的是书香人家的私家菜,来的客人,自然是风雅的客人。
客人不必多,菜的价位,要比一般的菜馆价位略高,就能把差价补上来。”
闻雪意一直觉得在这方面的天分,她是远远不如闻春意姐弟两人,自是投了赞同的票。
闻朝鸿原本是不搭理这些事情的人,他听闻秀桦的一番话之后,他瞧着闻朝青好半天说:“四弟,我还是想峻儿将来走科举的路,我们家没有穷到需要家里的孩子做商人。”
闻朝青脸红起来,低声解释说:“峻儿和春意从小亲近,姐弟两人一直是小打小闹,并没有心思专注在这上面。
何况这间菜馆最终还是要大人在外面帮着瞧着,大哥,你帮着请一个得用的掌柜。
就按孩子的要求,那个掌柜不能瞧着满身的铜钱味道,那人要瞧着就是文雅有学问的人,他不过是把经营菜馆当作一种人生乐趣。”
闻朝鸿好笑的瞧着闻朝青摇头说:“四弟,你太顺着几个孩子,幸好他们都不是乱来的孩子。
不过这想法不错,我手下就有这么一个人,由着他跟几个孩子去闹一场,败了,也不过是一间小菜馆。”
闻朝鸿没有把这间菜馆当一回事,安城这么经营酒楼的店铺,也只有几间老店能常年累月的做下去。
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