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“萧然，这些米饭多久了？”
王东旭问道，他知道曲萧然家里一般也不做饭，要是米饭的时间太长了，就不能吃了。
“前两天蒸的米饭，我做的，还炒了个菜，本来想继续在炒个菜！”
曲萧然连忙说道。
“不用炒菜了，我给你炒个扬州炒饭吧！”
“前几天和吴琪在一起，专门学了个扬州炒饭，扬州炒饭还是非常好好吃的！”
王东旭一边说，一边动手，开始做起了扬州炒饭。
“其实扬州炒饭刚开始叫做扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。
隋帝巡视江都，也就是现在的扬州时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”
的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。
世界各国等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。
扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”
、“金裹银蛋炒饭”
、“月牙蛋炒饭”
、“虾仁蛋炒饭”
、“火腿蛋炒饭”
、“三鲜蛋炒饭”
、“什锦蛋炒饭”
等等”
“今天我要给你做的是火腿蛋炒饭，正好冰箱里面还有火腿！”
王东旭一边做一边讲解，他学习东西，连同这个东西的历史渊源也都了解的非常清楚，讲的非常好。
很快，王东旭打了两个鸡蛋，然后将火腿切好，切成了火腿丁，然后又找到了一点红萝卜，一点青菜，没有其他的菜了，这些东西基本上也够了。
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