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伙计说道，“那多余的椅子小的就撤下了?”
顾舒泽挥了下手，伙计立即将另几张椅子搬走了，桌前只剩了两张椅子。
这个房间前面是敞开的，正对着一楼正中的台子。
秦晓雨左右看了下，二、三楼靠内的位置都是这样的包间。
不多久，伙计就将菜一道一道慢慢端进来了。
这家酒楼包间里的陈设很雅致，装菜品的盘子都是那种泛着如玉光泽，保管能透光的薄胎瓷。
花花绿绿的菜品盛在这样的瓷盘里，光是看着就赏心悦目。
“快尝尝，看喜不喜欢？”
顾舒泽见秦晓雨一脸好奇地看看这盘，又看看那盘，笑着催促她动筷子。
秦晓雨见其中一盘菜青青白白特别艳丽，径直就将筷子伸过去了。
“这是‘静夜竹中窥月’。”
顾舒泽介绍道。
她愣了一下，见盘中绿色的是莴苣，切成长长的菱形，确像是竹叶。
“那所窥之月是什么？”
她好奇问道。
“不要给我说是鸡胸肉。”
顾舒泽直接举箸为了夹了个月亮放进她的碗里：“聪明！
正是鸡胸肉。
尝尝，嫩不嫩？”
她尝了一下，鸡肉不柴，入口爽滑：“嗯。
好嫩。”
莴笋配鸡肉，正是前世名菜宫保鸡丁的经典搭配。
“这菜的名字倒是雅致。”
秦晓雨赞叹道，她指了指另外几道，“那这几道菜呢？”
顾舒泽指着另一道菜说道：“这叫‘侧卧卷帘看海棠’。”
她看过去，那是一个深盘里盛的菜，纱网状的应该是切开后的竹荪，配以红色的小肉丸，浸在汤汁里，真的有一种隔着竹帘赏海棠的意境。
“倒是风雅。”
她尝了一个肉丸，肉丸里包着些细细脆脆的丁，口感很丰富。
“‘芙蓉衬香腮’。”
顾舒泽夹了一瓣芙蓉花瓣给她。
原来这芙蓉花瓣是由一个个白灼的对虾拼成，白白红红，一圈一圈，从外到里，堆砌成一朵漂亮的芙蓉花。
“晓雨，尝尝这道‘月夜桂花浮’。”
说着秦晓雨的碗里又多了一片白白的蔬菜，上面有些黄色的小颗粒。
她尝了一口，白色的是被蒸好的长白菜，上面浇了浓缩的汤汁，好似月夜下的云朵，撒在上面的桂花不是真的桂花，而是切小了的瑶柱。
这道菜看似简单随意，却将素菜和荤菜，平原和海洋联系起来，入口不腻，有白菜的淡雅，又有瑶柱的风味，鲜香无比。
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