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王支书也是知道沈南意在做粉条的，问道，“难道你是说村里也做粉条吗？”
沈南意摇了摇头，那粉条只有她能做，根本不可能大范围推广！
更重要的是……
“我们平常供给国营饭店的量有限，先前量大也是因为部队驻扎，现在部队马上就要走了，做粉条并不现实！”
“那沈丫头你有什么主意？”
“后山，我看到山里大片大片的葵花都成熟了！
咱们不如做个小食品厂，发动社员把那些葵花炒了拿去卖，多少算些进项，另外，村子里也有不少果树，往年都是把果子低价卖出去，今年不如咱们做成罐头再卖。”
天干，果子缺少水分并不好吃，可做成罐头，加了调味料就不好说了。
而且这时候罐头绝对是稀罕物，价格比单果子高多了！
搞副业的念头，沈南意早就跟沈光大提过了。
但那时候，沈光大认为技术含量不够，加上重心放在生产上，也没联想那么多……
可如今生产明显要减产，就只能想办法从别的地方增加收入了！
只不过……
“这漫山遍野的瓜子，我们想到这么做，别人肯定也想到了，能卖得出去吗？”
沈光大迟疑道。
沈南意微微勾唇道，“爸，这你就放一百个心吧，不管是瓜子还是罐头，按照我的秘方来做，绝对能卖出去，到时候你们负责做，我负责卖。”
以集体的名义成立食品厂，完全的合规合法！
她也可以放心大胆的销售了……
第185章周迎春要下手了！
沈光大和王支书商量后，没办法中的办法，决定先成立一个食品小厂，从炒瓜子开始试验，如果成功再大批量的生产。
要做小厂，那么便要准备厂房和设备。
王支书最终决定将村内另一处前些年被废弃的老房子修整一番，拿来做厂房。
至于炒瓜子的设备，目前人工来说，就是大铁锅，多架几个灶……
什么自动翻炒机，如今还没有问世，也就不考虑了。
而且村子里闲散的人员多了，容易出矛盾，要多给大家找点事干，累得回家只想睡觉，还能减少争斗。
万一瓜子能卖出去，将来村里账面有钱，大旱再影响收成，也不至于饿死人……
临走前，沈南意特意让沈光大给她开了介绍信，从现在开始，她就是伏龙村的销售代表了！
“你啊你，总有些鬼点子，希望能顺利吧！”
沈光大又是宠溺又是无奈的开好了介绍信。
沈南意接过介绍信，莞尔一笑道，“放心吧！
对了，我蒸了包子给你们拿了点，放在灶屋案板上，你们记得吃啊，不然天气热，很快就馊了……”
沈光大喊王支书留下来一块吃晚饭。
王支书晚饭不好意思留着，拿了两个包子就回家了。
沈南意也是回家后，马不停蹄的进房间，写了个纸条。
关于炒瓜子用什么配方，一斤搭配多少盐等等……
前期瓜子量少，可以估摸着来放料，后期量大了，那就得严格按照这个比例来放，才能保证炒出来的瓜子味道一致。
叶松柏进了屋就看到沈南意写写画画的，“我刚回来的时候，碰到岳父，他说你打算弄一个小食品厂？”
沈南意朝他眉眼弯弯一笑，“我看到后山有特别多的葵花籽，还有那些卖不出去的水果，你觉得怎么样？”
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