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“最后还有一道雪花丸子，那道菜也好吃，等会上桌之后，可以帮他打包点回去。”
看着吴德平这个大怨种打算给发小把那些剩下的汤汁打包回去呢，有人就出言提醒。
在唐家坳的暖屋酒有点不一样，最后一道菜不是滚蛋汤，而一道肉丸子。
“那敢情好，你们应该都吃撑了，那待会那道菜我就夹多点。”
“没问题。”
其实大家都吃撑了，真心有点吃不下了，见吴德平说要给自己发小打包回去，好说服他的发小请这个厨师放大席，大家都点点头表示没有意见。
“雪花丸子来咯~~”
随着传菜员一声吆喝，那道雪花丸子姗姗来迟。
唐家坳办暖屋酒最后一道菜都是雪花丸子，丸子一上桌，就代表后面的菜上完了，还等着上菜没有吃饭的人，可以吃饭了。
雪花丸子一上桌，立马就吸引了大家的眼球。
所谓的雪花丸子，其实就是用花生、五花肉、淀粉揉合在一起，外面再沾一层用温水泡发的糯米，在蒸笼上面蒸熟之后，十分的好吃。
吴德平看到那道雪花丸子一上桌，顿时欢欣雀跃，拿着白色食品袋就往里面夹，因为事先跟其他人打了招呼，所以夹起来也没什么心理负担。
众人看着那道热气腾腾的雪花丸子，瞬间就有点后悔了。
整道菜看上去极为的软糯，光是闻着味道就觉得一定好吃。
有人也厚着脸皮夹起一粒，虽然肚子感觉要被撑爆了，可依旧忍不住想要把那肉丸子吃到嘴里。
夹起一粒雪花丸子缓缓伸向自己的嘴巴，银牙轻轻一咬，微微有些烫嘴。
表面那层糯米，在蒸煮之前，就已经用温水泡发过的缘故，吃到嘴里异常的软糯，香甜可口。
里面是手工剁的五花肉糜，异常软烂。
手工剁的肉馅，跟机器打的就是不一样，更富有弹性。
剁好的五花肉沫，再跟花生碎、生姜、胡椒粉、淀粉等搅拌均匀，搓成一个个大小均匀的肉丸。
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